Bournezeau(Vendée)

Une vingtaine de commerçants vous accueille et vous conseille tous les vendredis matins de 8h00 à 12h30 sous les Halles. Ils proposent aux habitués et aux gens de passage, une grande variété de produits de qualité; des classiques fruits et légumes ou poissons, crustacés et viandes en passant par des spécialités. Foire animée tous les 1er vendredis de chaque mois. Pour les commerçants qui souhaiteraient occuper un emplacement, une demande écrite d’autorisation d’occupation du domaine public devra être faite en mairie. Tarifs des droits de place Sous les Halles (le mètre linéaire) : 1 € À l’extérieur (le mètre linéaire) : 0,50 € Tarif des droits de place (gare routière, Place Saint-Hermand, Place Clemenceau) : 1,50 € (le mètre linéaire).

On pousse le petit portail… et tout de suite, ça sent bon. Menthe froissée du bout des doigts, verveine qui accroche le soleil, plantes médicinales qui racontent des histoires. La visite des jardins d’Aménité, c’est une balade guidée entre aromatiques, simples et potager, avec un vrai temps pour observer, toucher, sentir, reconnaître. On parle propriétés, usages d’hier et d’aujourd’hui, petites anecdotes de plantes et “trucs” faciles à refaire à la maison. Au fil du parcours, tu découvres aussi le métier de paysanne-herboriste : les techniques de culture, les récoltes, puis tout ce qu’on peut faire avec le vivant (séchage, macérations, sirops…), sans oublier les règles qui encadrent ces transformations. Moment fort : la rencontre avec l’alambic. On comprend comment on extrait, ce que ça change, et pourquoi chaque plante a sa façon de livrer ses secrets. Et pour finir comme il se doit : dégustation de sirops artisanaux aux plantes, puis passage en boutique pour prolonger l’expérience. RÉSERVER EN LIGNE