Nuit de l'étrange

Réservez dès à présent pour passer une superbe soirée gastronomique et musicale aux saveurs d'automne au Cheval blanc à Diefmatten. Menu d'Automne Savoureux Amuses bouche, Pain à la pomme de terre, et Pains Maison Velouté de Potimarron Aux St Jacques, Croustillant au Sésame Meunière de Sandre en persillade Beignet de cuisses de Grenouilles Sauce légère et Mousseuse au Riesling fines nouillettes crème de Persil Trou Normand Pomme Calvados Délice de Pintade rôtie à la Vigneronne, Cristalline et Trilogie de Choux Charlotte de Pomme de Terre Omelette Norvégienne Flambée au Marc de Gewurztraminer

A l'occasion du salon des vins natures Brut(es), l'artiste vous invite à une expérience de dégustation en lien avec ses recherches. Artiste, céramiste, Angeline Dubois explore la terre comme écosystème, ressource et matière. A l'occasion du [salon des vins natures Brut(es)](https://www.salonbrutes.com/), l'artiste vous invite à une expérience de dégustation issue de ses recherches. "Goûter la terre" a pour point de départ le travail d’Angéline Dubois qui étudie les propriétés objectives et subjectives de la terre. Au travers d’une pratique qui se déploie de la récolte de matériaux à la réalisation de formes, souvent modelées, en passant par de nombreuses études et expérimentations, elle cherche à déceler les caractéristiques d’une terre qui se révèle dans la pluralité de ses usages. Pour ce projet, Angéline Dubois ausculte les fragrances de la terre en opérant un détour par l’art de la vigne et du vin. Les liens entre la terre, le vin et les goûts qu’ils composent font l’objet d’une attention permanente de la part des vignerons. Comment l’artiste peut-elle s’inspirer des connaissances et du savoir-faire des vignerons pour tenter de restituer ou préserver l’odeur de la terre dans les pièces qu’elle créée. C’est le terrain sur lequel elle déploie sa recherche. A l’occasion du salon Brut(es), Angéline Dubois invite les publics à découvrir – et partager – un nouveau volet de sa recherche, à travers une performance qui détourne les codes de la dégustation. Activée deux heures par jour durant les deux jours du Salon Brut(es), cette performance propose un parcours de dégustation en cinq étapes : observer, sentir, goûter, toucher, comparer. Des objets en argile de cueillette, émaillés ou laissés bruts serviront à la dégustation et à perturber les perceptions. Par cette expérience, le vin devient une entrée sensorielle dans le paysage, ouvrant une recherche sur la terre, les sols et la géologie du terroir. En continu de 15h à 17h, sa 31.10 et di 1.11. Salon Brut(es) à Motoco, rue des Brodeuses à Mulhouse. Angéline Dubois est [artiste associée à La Kunsthalle Mulhouse](https://kunsthallemulhouse.com/evenement/angeline-dubois/) en 2026-2027.

Un concert intimiste où Yves Duteil dévoile son univers poétique à travers chansons et réflexions sur l’écriture. Une parenthèse musicale sensible et émouvante, portée par la douceur des mots et des mélodies.

À partir de 7 ans Devant quelques tableaux spécialement sortis des réserves, Emmanuelle Filippi-Hahn vous conte d’étranges histoires... Laissez-vous porter par l’atmosphère particulière de ces œuvres et la voix de la conteuse. Durée : 50 min En partenariat avec Les Nuits de l’Etrange proposées par La Filature.