L'Automnal Gourmand - "Quand les plantes sauvages s'invitent en gastronomie"

Name: L'Automnal Gourmand - "Quand les plantes sauvages s'invitent en gastronomie"
Start: 2026-10-17T00:00:00.000
End: 2026-10-17T23:59:59.999999
Location: Désaignes

Publié par melie@vivop

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Description

L’Âne Têtu et La Bardane vous invitent à une expérience culinaire originale : apprenez à reconnaître et cueillir des plantes sauvages comestibles, cuisinez -les au restaurant, puis dégustez un menu découverte inspiré de votre récolte.
Le piquant du poivre d'eau, la douceur de la mauve, l'amertume de la chicorée… Toutes les saveurs sont dans la nature pour le plus grand bonheur de nos papilles !
L'Âne Têtu et La Bardane proposent de vous accompagner dans une expérience culinaire détonante !

Au programme : sortie pour apprendre à reconnaître et cueillir en toute sérénité les plantes sauvages comestibles qui nous entourent, puis direction le restaurant pour cuisiner la cueillette matinale.

Ensuite, prenez place à table pour vous laisser emporter dans un voyage gustatif avec un menu découverte à base de plantes sauvages !

Horaires de l'événement

Le 17/10 : les samedis : 09:00

Lieu de l'événement

07570 Désaignes

Désaignes

Google Maps

Contact(s) & Réservations

Office de Tourisme du Pays de Lamastre
06 81 90 38 70
labardane07@gmail.com
https://www.la-bardane-07.com/
https://www.facebook.com/labardane07/
https://www.instagram.com/labardane07/

Crédit(s)

source : office de tourisme du pays de lamastre
date dernière maj : 27-08-2026
credit photo : Elodie Lepoutre

Visitez le site de

Office de Tourisme du Pays de Lamastre

https://www.la-bardane-07.com/

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Aperçu de la description

Découvrez une riche collection personnelle de roches, fossiles et minéraux collectés depuis une vingtaine d’années. Public : dès 7 ans. Niveau science : facile (tout public). Durée : environ 2h30. Atelier animé par Chloé Amberg (Nature & Lab 07). Découverte une riche collection personnelle de roches, fossiles et minéraux qui ont été collectés, achetés, échangés ou reçus depuis plus d’une vingtaine d’années (lors de voyages pour des missions de terrains, lors de nombreuses randonnées dans différentes régions d'Europe, lors de périples dans différents pays du monde, lors de bourses aux fossiles et minéraux...). Possibilité d'ateliers géologiques "sur mesure" sur demande à partir de 4 personnes : se renseigner.

Atelier géologique "Découverte des roches, fossiles et minéraux (macro)" | durée 2h30

Châteauneuf-de-vernoux

Ajouté le 26 mai

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Aperçu de la description

Visite guidée de la châtaigneraie pour tout connaître du métier de castanéiculteur.

Visite d'une châtaigneraie traditionnelle "Bogue & Châtaigne"

Désaignes

Ajouté le 1 août

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Exposition de peintures "Le regard des autres" en partenariat avec le Centre Médico Social du Cheylard.

Saint-agrève

Ajouté le 23 mars

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Aperçu de la description

A l'occasion des 10 ans de la Traboule, 11 artistes du pays de Lamastre et ses environs sont invités : Sculpture, Peintures, Collages, Céramiques, Luminaires, Mosaïques, Créations textiles et Meubles et objets de décoration en carton.

Désaignes

Ajouté le 21 avril

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