Arthenac(Charente-Maritime)

Le Domaine Privé vous accueille dans son domaine pour des dégustations sur réservation. Fort de son savoir faire dans l'élaboration du vin depuis plus de 800 ans, la famille Matuschka a choisi la Petite Fine Champagne pour y perpétuer cette tradition. C'est ainsi que sont élaborés au Domaine Privé, méthodes traditionnelles et Cognac d'exception dans le plus strict respect de la terre et de la nature. C'est dans cet environnement privilégié que vous pourrez également profiter de la toute nouvelle salle de réception et de dégustation pour y célébrer mariages, anniversaires ou encore séminaires d'entreprises.

Venez découvrir l'art de la tonnellerie, le respect de la tradition et les meilleurs ouvriers de France (1986, 1994, 1997 et 2004). La visite commence par un film permettant de donner une première approche au métier de tonnelier. Puis la guide vous accompagne dans le parc à bois où se déroule la maturation des merrains. Vous êtes ensuite immergés au cœur de l’atelier avec les tonneliers. Vous assistez aux étapes de production d’un fût, du choix des douelles, en passant par la chauffe, jusqu’à la finition. Lors de votre réservation deux types de visites s’offrent à vous : • La visite TRADITION • La visite PRESTIGE Vous découvrirez alors plusieurs ateliers selon la visite choisie (grands contenants, tonnellerie traditionnelle, tonnellerie d’art) et vous en apprendrez davantage sur la complexité du chêne.

Histoire du vignoble de Cognac Découverte de notre domaine conduit en agroécologie : chai de vinification, distillerie, chai de vieillissement. Dégustation de nos produits Réservation possible sur le site web ou par téléphone.

Venez découvrir l’œuvre du temps ! Rencontre directe avec le producteur dans un cadre magnifique au Domaine des Brissons de Laage. Visite guidée du domaine, distillerie et chais de vieillissement avec dégustation sous forme de jeu. Venez découvrir la magie du temps dans le monde du Cognac. Expérience sensorielle et gustative : - Accueil par les producteurs : Thérèse et Thomas. - Présentation de l`histoire atypique familiale. - Visite guidée et animée du domaine, de la distillerie et des chais de vieillissement. - Balade sur l'allée des pins de notre grand-père. Dégustation de différents cognacs autour du jeu « La Magie du Temps ». Dégustation à l'aveugle pour comprendre l'effet du vieillissement. Vous aurez tout compris sur l’importance du temps dans le monde du Cognac. Inclus dans la visite : - Un ticket d`entrée - 3 Cognacs en dégustation (Possibilité de faire goûter aussi les Pineaux) - Eau - Fruits pour se rafraîchir le palais - Mignardises locales pour accompagner la dégustation - Une petite carte au moment de la dégustation pour y prendre des notes.

La « Privée » est une visite plus poussée et personnelle avec un passage dans le vignoble, les chais de vieillissement et la distillerie. Une dégustation avec accord mets, cognacs et pineaux des Charentes sera le point d'orgue de cette expérience. Elle se prolonge par une dégustation de cognacs et de pineaux des Charentes avec des bouchées gourmandes (canelés, macarons, fruits secs, quiche, chocolats...) Fière de tous ses produits, la famille Bertrand améliore chaque année le volet réceptif avec des visites ludiques et des ateliers à la carte (Dégustation au chai, food-pairing, pique-nique dans les vignes…) pour des expériences mémorables. Thérèse et Seph travaillent ensemble pour satisfaire au mieux aussi bien les visiteurs de passage que les amateurs professionnels .

Découvrez l'histoire de la famille Bertrand ainsi que les travaux de la vigne et de la distillerie. Vous saurez comment élaborer et déguster du cognac ainsi que du pineau des Charentes. La visite classique nous apprend les bases sur les produits ainsi que sur la dégustation. Contrairement à la visite privée, les groupes peuvent être mélangés, c'est l'occasion de partager entre amateurs et passionnés.

De la Distillerie au Chai, vous serez plongés immédiatement au cœur de notre savoir-faire à l’aide de tous vos sens. Après un passage dans les vignes pour y découvrir les secrets de notre terroir et partager avec vous notre sensibilité pour l’environnement, nous vous expliquerons comment nous allions le ‘bon sens de nos ancêtres’ à la technologie moderne, de la vigne à la bouteille. Une expérience ludique & immersive à découvrir.

Venez découvrir histoire et philosophie construite sur 6 générations. Dégustation en fin de visite. Au départ courtier, la distillerie de cognac Maxime Trijol est aujourd'hui l'une des plus importantes en tant que société familiale et indépendante. Ce sont des producteurs de cognacs et de pineaux des Charentes.