Que faire à Walbach cette semaine du 21 au 27 septembre 2026 ?

Le Colmar Jazz Festival est l'événement musical de la fin de l'été à ne pas manquer ! Trente ans... le bel âge ! Trente ans que Colmar vibre autour de cette musique plus que centenaire bien vivante et qui ne cesse de se renouveler. L’édition 2026 célèbrera trois décennies de découvertes et de rencontres autour du jazz et de ses nombreuses expressions. Du jazz manouche au blues, en passant par des esthétiques audacieuses, elle réunit des figures de la scène internationale - China Moses, fille de Dee Dee Bridgewater, Anne Paceo ou 20SYL - tout en laissant une place aux talents émergents de la scène montante. Concerts, masterclasses, spectacles, projection de film, conférences, soirée d'improvisation : des formes traditionnelles aux propositions les plus innovantes, les lieux culturels colmariens se teinteront d’une couleur jazz pendant cette semaine de festivités. Retrouvez le programme sur : www.colmar.fr/jazz.

Située au cœur du Pays Welche, notre distillerie familiale vous ouvre ses portes pour vous transmettre plus de 60 ans d'expérience. A travers cette visite vous plongerez dans le monde passionnant de la distillation et de l'élaboration de nos spiritueux Distillateur et liquoriste de fruits, comme il est de tradition en Alsace, nous produisons également nos whiskies, nos Gins, ainsi qu'une gamme de vodka aromatisée. La distillerie Miclo vous accueille pour cette visite VIP, qui mettra tout vos sens en éveils. Découvrez l'histoire et l'évolution de la distillerie tout au long de ses 60 années d'existence, plongez dans les secrets de fabrications d'un spiritueux d'exception, humez les parfums d'une barrique de whisky, découvrez l'alchimie du métier de distillateur. A l'issue de ce parcours riche de sens, vous pourrez déguster un cocktail original by Miclo et le meilleur des spiritueux Miclo, accompagnés d'une tranche de kougelhof frais. Créneau validé à partir de 4 adultes.

La biodynamie expliquée : du sol au vivant En une heure, le vigneron vous ouvre ses vignes, sa cave et vous parle de ses vins avec sincérité et passion. Pas de jargon, pas de cours magistral : une conversation autour du vivant, pour comprendre ce qu'il y a vraiment dans votre verre. Dans les vignes, la nature au travail : Vous marchez dans les parcelles, vous touchez la terre, vous observez ce que signifie cultiver sans chimie. Le cycle de la vigne, les gestes du vigneron au fil des saisons, les plantes qui protègent naturellement le vignoble, les petits oiseaux qui remplacent les insecticides. Une découverte concrète, vivante, qui change le regard qu'on porte sur son verre. Dans la cave, les secrets du vigneron : Les foudres qui datent de l'après-guerre, les barriques choisies auprès de tonneliers bourguignons, la fermentation spontanée qui donne à chaque vin son identité unique. Etienne vous explique pourquoi il refuse toute correction artificielle, et ce que ça change dans le verre. Une philosophie simple : ne pas mentir. La dégustation, ressentir, apprendre, s'étonner : 4 à 5 vins commentés, sélectionnés selon vos goûts. Une initiation à la dégustation pour ceux qui le souhaitent, comment regarder, sentir, ressentir. Des classiques alsaciens d'une grande pureté, et nos Cuvées Insolites pour les plus curieux : un blanc vinifié comme un rouge, un vin orange, des créations qui n'existent nulle part ailleurs. Groupe de 2 à 20 personnes.

Le Domaine Pierre Adam vous propose une promenade dans les vignes en voiture électrique avec chauffeur, à la découverte du vignoble d'Ammerschwihr, terre du Grand Cru Kaefferkopf (durée environ 45 minutes). De retour au domaine, vous aurez l'opportunité de visiter la cave ainsi que de déguster leurs meilleurs crus (durée 45 minutes environ). Pour des raisons de sécurité, les enfants en dessous de 2 ans ne sont pas admis dans les voiturettes. 5 personnes maximum par réservation.

Carnet de route à la main, vous partirez seul à la découverte des vignes et du patrimoine du village historique d'Ammerschwihr, grâce à un jeu de piste spécialement élaboré pour vous. De retour au Domaine, nous aurons le plaisir de vous faire découvrir nos vins à travers une dégustation conviviale. Adapté aux enfants.

Le petit train d'Eguisheim vous propose une visite du centre historique, ses rues pittoresques et ses maisons anciennes, ainsi que son vignoble de grands crus situé au pied des Trois-Châteaux. Cette visite permet de découvrir sans effort la ville médiévale au charme irrésistible, aux rues sinueuses. Tous les trajets sont agrémentés de commentaires précis (français, allemand, anglais, hollandais, italien, espagnol, danois ou russe) faciles et agréables à suivre. Départ Parking de la Mairie.

Visites commentées en petit train de la ville médiévale de Riquewihr et du vignoble. Durée : 35 minutes Départ toutes les heures devant la Mairie sauf à 13H00

Découvrez notre chai ! Entre foudres, barriques et cuves inox, nous aurons l'occasion d'échanger autour du métier de vigneron ainsi que du processus de vinification. Nous concluons la visite par une dégustation de nos vins, accompagnée d'un kougelhopf ou d'un bretzel. 1h de visite environ