Walbach(Haut-Rhin)

Venez participer à la Ronde du Veilleur de Nuit qui pour l'occasion est habillé en costume d'époque, portant tricorne, hallebarde, cor et lanterne. Vous pourrez le rencontrer au détour d'un pavé, à 22h, du 1er mai au 31 octobre. "Han sori zu Fir und Liacht" (Prenez soin de l'âtre et de la chandelle) Telle était la recommandation que le veilleur de nuit adressait à ses concitoyens lorsqu'il entamait son service.

Doris Baerenzung travaille dans un petit local aménagé en rez-de-chaussée de sa maison à Hohrod. Elle met en valeur le bois. Le bois récupéré est issu d’une scierie locale ou de la forêt voisine. Doris donne une seconde vie à l’arbre en créant des objets avec la technique du tournage sur bois. Découvrez son travail au cour d'une démonstration le matin en continu, du lundi au vendredi à 9h30.

En 2026, l’Abbaye de Marbach ouvre un nouveau chapitre consacré à la découverte et au soutien des talents émergents. Cette nouvelle saison a l’envie de mettre en lumière les artistes d’aujourd’hui qui dessinent déjà les paysages culturels de demain. Regarder, écouter, sentir, voir, entendre, partager, rire, pratiquer… découvrir d’autres cultures, d’autres modes d’expression, s’ouvrir à des univers inattendus, rester curieux. C’est le pari que s’est donné l’équipe artistique de l’Abbaye de Marbach animée par la volonté de soutenir la création artistique et d’accompagner celles et ceux qui font déjà la culture de demain.

Le Domaine Pierre Adam vous propose une promenade dans les vignes en voiture électrique avec chauffeur, à la découverte du vignoble d'Ammerschwihr, terre du Grand Cru Kaefferkopf (durée environ 45 minutes). De retour au domaine, vous aurez l'opportunité de visiter la cave ainsi que de déguster leurs meilleurs crus (durée 45 minutes environ). Pour des raisons de sécurité, les enfants en dessous de 2 ans ne sont pas admis dans les voiturettes. 5 personnes maximum par réservation.

Carnet de route à la main, vous partirez seul à la découverte des vignes et du patrimoine du village historique d'Ammerschwihr, grâce à un jeu de piste spécialement élaboré pour vous. De retour au Domaine, nous aurons le plaisir de vous faire découvrir nos vins à travers une dégustation conviviale. Adapté aux enfants.

Venez découvrir des vêtements, de la marqueterie, de la céramique, des réalisations textiles, de la sculpture sur pierre, de la vannerie… lors de cette exposition d’artisans passionnés. Christian Laignel, marqueteur depuis 26 ans, présente ses tableaux, boîtes et petits meubles, réalisés au scalpel dans des bois naturels ou teintés. Sylvie Druon propose ses créations textiles : décoration pour la maison, broderie, linge ancien... Marie Claire Slongo est spécialisée dans la création de petites robes noires mais aussi de pièces réalisées avec du tissu de créateur aux couleurs chatoyantes. Découvrez les sculptures sur pierre modernes et élégantes de Patrick Maraval. Caroline Prache travaille l'osier pour vous proposerdes objets d’art, de décoration et d'utilité quotidienne (paniers, luminaires, décorations de jardin, nichoirs...) Les artisans travaillent sur place pour le plaisir du public et échangent volontiers avec les curieux.

La biodynamie expliquée : du sol au vivant En une heure, le vigneron vous ouvre ses vignes, sa cave et vous parle de ses vins avec sincérité et passion. Pas de jargon, pas de cours magistral : une conversation autour du vivant, pour comprendre ce qu'il y a vraiment dans votre verre. Dans les vignes, la nature au travail : Vous marchez dans les parcelles, vous touchez la terre, vous observez ce que signifie cultiver sans chimie. Le cycle de la vigne, les gestes du vigneron au fil des saisons, les plantes qui protègent naturellement le vignoble, les petits oiseaux qui remplacent les insecticides. Une découverte concrète, vivante, qui change le regard qu'on porte sur son verre. Dans la cave, les secrets du vigneron : Les foudres qui datent de l'après-guerre, les barriques choisies auprès de tonneliers bourguignons, la fermentation spontanée qui donne à chaque vin son identité unique. Etienne vous explique pourquoi il refuse toute correction artificielle, et ce que ça change dans le verre. Une philosophie simple : ne pas mentir. La dégustation, ressentir, apprendre, s'étonner : 4 à 5 vins commentés, sélectionnés selon vos goûts. Une initiation à la dégustation pour ceux qui le souhaitent, comment regarder, sentir, ressentir. Des classiques alsaciens d'une grande pureté, et nos Cuvées Insolites pour les plus curieux : un blanc vinifié comme un rouge, un vin orange, des créations qui n'existent nulle part ailleurs. Groupe de 2 à 20 personnes.

Située au cœur du Pays Welche, notre distillerie familiale vous ouvre ses portes pour vous transmettre plus de 60 ans d'expérience. A travers cette visite vous plongerez dans le monde passionnant de la distillation et de l'élaboration de nos spiritueux Distillateur et liquoriste de fruits, comme il est de tradition en Alsace, nous produisons également nos whiskies, nos Gins, ainsi qu'une gamme de vodka aromatisée. La distillerie Miclo vous accueille pour cette visite VIP, qui mettra tout vos sens en éveils. Découvrez l'histoire et l'évolution de la distillerie tout au long de ses 60 années d'existence, plongez dans les secrets de fabrications d'un spiritueux d'exception, humez les parfums d'une barrique de whisky, découvrez l'alchimie du métier de distillateur. A l'issue de ce parcours riche de sens, vous pourrez déguster un cocktail original by Miclo et le meilleur des spiritueux Miclo, accompagnés d'une tranche de kougelhof frais. Créneau validé à partir de 4 adultes.