Sainte-Eulalie-de-Cernon(Aveyron)

Vernissage le jeudi 25 juin à partir de 18h30. Moment convivial, chacun apporte un plat, pour le plaisir de partager. Tous les jours de 15h à 19h, à la Blaquèrerie - Place de l'église

À travers une collection exceptionnelle d’estampilles, d’étiquettes anciennes et d’objets liés au marquage des fromages, cette exposition vous plonge dans l’histoire fascinante du Roquefort et de son commerce. Du fromage vendu « nu » aux premières marques imprimées, découvrez comment producteurs et affineurs ont peu à peu inventé une véritable identité visuelle pour protéger leur produit, séduire les consommateurs et lutter contre les imitations. Timbres secs, pierre lithographique, estampilles et alus l’évolution des techniques d’impression et l’incroyable richesse graphique des étiquettes de Roquefort. L’exposition est accompagnée d’un projet pédagogique en partenariat avec le service culture du département de l’Aveyron et accompagné par l’artiste Philippe Dummont réunissant les créations d’enfants autour d’une œuvre collective. Ce projet est lié aux 100 ans de l’appellation « Roquefort » et prend appui sur la fabuleuse collection d’étiquettes anciennes (et outils de gravure, de marquage) du Saloir de Roquefort. Exposition gratuite et ouverte à tous. Salle Climatisée

Sur proposition de la Mongolie, l’Organisation des Nations Unies (ONU) a proclamé 2026 «Année Internationale du Pastoralisme* et des Pâturages» (AIPP). Cette année particulière sera ainsi une opportunité pour mettre en avant le lien entre le pastoralisme, les écosystèmes et les cultures traditionnelles qui y sont associées. Elle vise à sensibiliser sur les avantages des pratiques pastorales en faveur du développement de systèmes alimentaires durables, dans un contexte de changement climatique et de chute de la biodiversité. Les terres de parcours (c'est à dire de végétations naturelles pâturées par le bétail et la faune sauvage) couvrent plus de la moitié de la surface de la terre et constituent son plus grand écosystème. Elles sont également les plus menacées et les moins protégées. Elles assurent pourtant les moyens de subsistance et la sécurité alimentaire de centaines de millions de pasteurs, qui fournissent des produits d’élevage non seulement pour eux-mêmes mais aussi pour d’autres personnes. *Pour l’Association Française de Pastoralisme (AFP), «le pastoralisme regroupe l’ensemble des activités d’élevage valorisant par un pâturage extensif les ressources fourragères spontanées des espaces naturels, pour assurer tout ou partie de l’alimentation des animaux». Le Bien UNESCO Causses et les Cévennes, inscrit en 2011 sur la Liste du patrimoine mondial au titre de paysage culturel de l’agropastoralisme méditerranéen, entend bien faire rayonner le pastoralisme sur son territoire pour célébrer cette année particulière. C’est pourquoi, l’Entente Interdépartementale des Causses et des Cévennes, structure portée par les 4 départements partie-prenantes du Bien UNESCO (Aveyron, Gard, Hérault, Lozère) pour gérer, préserver et valoriser ce patrimoine, propose, en partenariat avec l’Éducation Nationale, deux concours permettant aux classes du territoire d’appréhender la culture agropastorale au travers de projets créatifs.

Un monde naïf, parfois brut s'y déploie où s'entrelacent fantaisie, onirisme, poésie et humour. Artistes : Myriam Petiot : dessins, stylo bille/acrylique. Gravue sur pack de lait. Michel Brassac : sculptures, recyclage/papier mâché K.O.P. : Peintures acrylique/encre. Tableaux : bois/pâte autodurcissante Mélie Cauhapé : Scultpures, papier mâché Vernissage : samedi 8 août à 18h. Au château de Latour sur Sorgues, 10h-19h tous les jours et jusqu'à 20h le vendredi

Une randonnée pleine de surprises dans un décor fantastique. De grottes en clairières, le guide vous emmène à la recherche des canalettes, ces discrètes crevasses de calcaire. Vous découvrirez l’Histoire du temps, de la terre et de l'Homme. Une rando fraicheur qui fait du bien sur le Larzac ! Durée 4h - 3h de marche - 6km - Accessible à tous (idéal en famille) - Rando accessible à partir de 7 ans - Covoiturage possible Départ : 8h30 - Rendez-vous donné lors de la réservation auprès de l'office de tourisme Prévoir chaussures fermées et gourde

Aux jours et horaires d'ouverture de la Chapelle Vernissage le samedi 1er août à 18h

Un bon bol d'adrénaline ça vous tente? Elancez-vous la tête la première depuis le viaduc de Ste-Eulalie de Cernon à 50 mètres de hauteur. Une expérience exaltante qui vous laissera un souvenir inoubliable et la fierté d'avoir sauter le pas. Le plus : profitez d'un panorama exceptionnel sur le village Templier et Hospitalier de Ste-Eulalie de Cernon et le Larzac. Conditions : - Poids minimum : 33 kg / Maximum : 138 kg - Certificat médical nécessaire pour les plus de 55 ans - Les contre-indications sont l'épilepsie, la grossesse, les problèmes cardiaques ou articulaires, le diabète.

Au cœur des remparts de Sainte-Eulalie-de-Cernon, laissez-vous porter par l’ambiance des marchés nocturnes, découvrez les savoir-faire de nos producteurs et artisans locaux, et profitez d’une belle soirée d’été en musique dans un cadre exceptionnel. » Nous vous attendons nombreux pour lancer cette nouvelle saison estivale. Animations musicales : 09/07 : 19h, Les Georges du Tarn, fanfare électrique, ska rural, reggae de goutière, death methane et dub de sanglier ! / 20h, Purple Wood, trio rock style année 70. / 21h, retour des Georges du Tarn. 16/07 : 19h, Bouba et Manko, trio musique afro-accoustique. /21h, eolithe, groupe de power rock électro symphonique 23/07 : 19h, magie en roue libre Doun & Cie, mélange de close up, d'humour, de jonglage et de bonne humeur ! / 20h30, Projet Newton, chansons rock décomplexées. 30/07 : 19h, Duo Vanille, une ambiance élégante et chaleureuse portée par un duo guitare-voix. / 20h, Tombol'art. / 21h30, Paprika, embarquez avec le quartet Paprika pour un voyage à travers les musiques d'Europe de l'Est. 06/08 : 19h, Zico et Mario, un accordéon, une trompette pour des chansons populaires d'ici ou d'ailleurs. / 20h30, So Watt, un poignée de jazz, une pincée de soul, j'ai nommé So Watt. 13/08 : 19h, Kaki's family, 3 générations complices pour une ambiance variété Jazz. / 20h30, Brunelle et Léon, un voyage musicale autour du monde entre tradition, émotion et partage. 20/08 : 19h, danses indiennes : danses classiques indiennes style Odissy avec Magalie de l'école Kamala. / 19h30, Tombol'art. / 20h, Baby Lovers, duo Pop Rock plein d'énergie au répertoire festif. / 21h, danses indiennes le retour. / 22h, Baby Lovers, le retour. De 18h à 23h, sur la place de la Fontaine.