Sainte-Eulalie(Ardèche)

Entre savoirs scientifiques, savoirs ancestraux, contes et légendes, ce petit voyage de 2h00 aux pays des plantes sauvages permet de découvrir ou redécouvrir quelques-unes des ‘’herbes folles’’ des plateaux ardéchois. Au cours d’une courte déambulation autour de la FERME DE BOURLATIER, une quinzaine de plantes sont abordées, leurs secrets et leurs usages ancestraux révélés : observations, anecdotes et sollicitation des sens nous invitent à changer notre regard sur ce petit royaume végétal aux surprenantes vertus. Des astuces simples pour reconnaître certaines des plantes rencontrées sont partagées, commentées et expérimentées. On se laisse surprendre par la fragrance envoutante du cistre ou la senteur discrète d’artichaut du cirse laineux et l’on découvre les mille et un usages culinaires et médicinaux de l’ortie ou du plantain. La balade se termine par un atelier ludique pour s’initier à la botanique : on y exerce son œil et ses autres sens, préambule indispensable à l’identification botanique, le tout saupoudré d’un soupçon de vocabulaire botanique. A partir de 7 ans // 15 personnes max. sur réservation au 07.86.87.91.74 RDV à 8h50 à l’accueil de la FERME DU BOURLATIER // DEBUT DE L’ANIMATION : 9h00 Durée : 1h30à 2h00 (de 9h00 à 11h00) Prévoir des chaussures fermées, une gourde, un chapeau et éventuellement, de quoi prendre des notes Ce programme vous est proposé par le Département de l'Ardèche.

Cet été, la Ferme du Bourlatier, bâtisse du XVIIᵉ siècle, emblématique de l’architecture de la montagne ardéchoise propose plusieurs rendez-vous : expositions, concerts, ateliers, conférences, animations... dans un cadre authentique au cœur de l’Ardèche. Programme - Concert débat "Le souffle du berger" - Voyage musical au cœur du pastoralisme (20 juin) - Expositions "Gerbier Mézenc" + "Gueules d'Ardèche + "Sur un plateau" (du 20 juin au 27 septembre) - Visite commentée de la ferme du Bourlatier (du 5 juillet au 21 aout) - Balade contée (5, 19 juillet et 16 août) - Balade clownée à la recherche de Colette la violette (5, 19 juillet, 2 et 16 août) - Séance cinéma "Compostelle" (7 juillet) - Sortie nature : à la découverte du suc de Lech'ous et du Triangle de la Burle (15 juillet) - Spectacle "Voyage sur place" (18 juillet) - Projection commentée dans le planétarium "la voûte céleste et ses galaxies" (20 juillet et 7 août) - Conférence "Le corbeau au sommet de l'intelligence et du comportement animal" (24 juillet) - Atelier exposition commentée "Les oiseaux planeurs" (27 juillet et 17 août) - Atelier ludique culinaire "spécialités ardéchoises" (28 juillet et 4 août) - Conférence "Les vautours ces géants" (14 août) - Sortie nature "A la découverte du suc de l'Ourseyre" ( 18 août) - Séance cinéma "Arco" (19 août) - Concert guitare et violoncelle Duo Albaicin (29 août) - Journée festive "Le feuilleton des prairies" (12 septembre) - Conférence "La Chartreuse de Bonnefoy et le domaine agricole de Bourlatier" (20 septembre)

La Ferme de la Besse accueille une exposition réunissant peintures, sculptures et ameublement d’art. Cette manifestation met en lumière le travail d’artistes et de créateurs dans un cadre authentique et convivial. La Ferme de la Besse vous ouvre ses portes du 23 juillet au 1er août 2026 pour une exposition dédiée à l’art et à la création. Découvrez une sélection de peintures, sculptures et pièces d’ameublement, présentées dans un cadre unique. Le vernissage se tiendra le samedi 25 juillet à partir de 18h, un moment privilégié pour échanger avec les exposants et partager un moment convivial autour des œuvres.

Dans la peau d'un petit fermier. Atelier cuisine avec un ingrédient surprise de la ferme, nourrissage, pansage, soins aux animaux. Vaches, cochons, moutons, chèvres, lapins, vous attendent pour 2 heures d'immersion à la ferme. Sur réservation. Activité possible pour les personnes en situation de handicap.

Observation des rapaces du massif du Mézenc aux jumelles et à la longue vue Matériel à prévoir : bonnes chaussures, gourde, jumelles (possibilité de prêt) Quel est donc cet oiseau ? La faune et la flore du massif du Mézenc sont d’une richesse incroyable. Et que dire de la dizaine d’espèces de rapaces que nous pourrons tenter d’observer et d’apprendre à reconnaître... Suivez les conseils de votre guide, muni des jumelles mises à disposition le temps de la sortie. Vous serez conquis par les majestueux becs-crochus !

Le Festival pluridisciplinaire D’la joie sous les lampions va déambuler cette année pour des spectacles, stages et animations culturelles. Buvette et restauration sur place.

Avec Katell, accompagnatrice en montagne partez à la découverte du lac d'Issarlès. Quel type de flore pousse sur les abords de ce cratère de maar issu d'une éruption phréatomagmatique ? Et quelle faune profite de ces caractéristiques volcaniques ?

A l'occasion de la fête, deux bals sont organisés : le samedi et le dimanche soir, deux concours de pétanque le samedi et dimanche après-midi. Repas paella le dimanche midi sur réservation. Vendredi soir : Grillades et buvette Samedi : 14h : Concours de pétanque en doublette Challenge "Yves Ranchon" et des "meilleurs amis". 23h30 : bal du comité des jeunes Dimanche : Midi : Repas paella 18€ Sur réservation : 06 17 65 45 93 ou 06 62 60 22 65