Saint-Guilhem-le-Désert(Hérault)

Étape incontournable sur le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle, Saint-Guilhem-le-Désert est niché dans le val de Gellone, un somptueux écrin de verdure et de rocaille. En compagnie de notre guide, vous arpentez les ruelles du village et découvrez les richesses médiévales du village : l’église et le cloître de l’abbaye de Gellone, joyau de l’art roman languedocien, les remarquables façades du village, la beauté de la cascade du Verdus…

Exposition Raymond Depardon à Aniane Cette exposition, en partenariat avec l’agence MAGNUM, est pensée comme une balade à travers le travail de Raymond Depardon, en tant que photoreporter et en tant qu’artiste du sensible et de l’intime. Du voyageur invétéré qui a parcouru le monde à la rencontre des grands espaces et des peuples opprimés, au fin observateur du monde rural dont il est issu, toutes les facettes de cette figure majeure de la photographie contemporaine sont explorées. Au fil d’une sélection de plus de 90 photographies emblématiques, vous découvrirez et apprécierez le regard singulier porté par Raymond Depardon sur les grands événements du 20e siècle, les étendues sauvages, les communes de notre territoire, les hommes et les femmes qui ont croisé sa route…

Cette exposition, en partenariat avec l’agence MAGNUM, est pensée comme une rétrospective consacrée à au travail de photoreporter de Raymond Depardon, mais aussi à l’œuvre de l’artiste, qui se fait plus sensible, plus intime au cours de sa carrière. Du voyageur invétéré qui a parcouru le monde à la rencontre des grands espaces et des peuples opprimés, au fin observateur du monde rural dont il est issu, toutes les facettes de cette figure majeure de la photographie contemporaine sont explorées. Un hommage particulier sera rendu à son travail dédié aux paysans, aux territoires, aux communes de France dans une approche à la fois intime et distanciée, respectueuse de celles et ceux qui peuplent les campagnes, témoins de changements inéluctables de notre société. Au fil d’une sélection de plus de 90 photographies emblématiques, venez découvrir le regard singulier porté par Raymond Depardon sur les grands événements du 20e siècle, les étendues sauvages, les communes de notre territoire, les hommes et les femmes qui ont croisé sa route…

OFFRE LE MIMOSA : Séjour de 2 nuits, pour 2 personnes, avec date d’arrivée flexible : du vendredi 16 octobre au dimanche 18 octobre ou du samedi 17 octobre au lundi 19 octobre. L’offre comprend : - 2 nuitées au Mimosa en chambre authentique et tout confort ; - 2 Petits-déjeuners gourmands ; - Taxe de séjour ; - 1 repas table d’hôtes le samedi soir au Mimosa. Options bien-être en supplément : - Jacuzzi ; - Massage (prix variables selon prestataire choisi.e). OFFRE DOMAINE VIRGILE JOLY Vendredi 16 octobre : Dîner accords mets & vins au restaurant « Le Pressoir » (retour vers le futur). Samedi 17 octobre matin : Balade thème géologie ou biodiversité, en fonction disponibilité intervenant (environ 2h30) et déjeuner au domaine (grillade). L’offre comprend : - 2 nuitées au Mimosa en chambre authentique et tout confort ; - 2 Petits-déjeuners gourmands ; - Taxes de séjour ; - 1 repas au restaurant Le Pressoir ; - Balade nature ; - Grillade au Domaine. Le temps d’un repas, nous vous invitons à remonter le fil des années à travers une sélection d’anciens millésimes, ressortis de nos caves pour une dégustation exceptionnelle. Des vins qui ont traversé les décennies, retrouvé leur éclat et leur complexité, et qui viendront se dévoiler au fil d’accords mets & vins imaginés pour les accompagner. Une expérience où chaque bouteille raconte son époque, chaque plat révèle le vin autrement, et où le passé s’invite à notre table. Retour vers le futur, le temps d’un dîner. Anciens millésimes, accords mets & vins, une expérience gastronomique hors du temps. Les places seront limitées pour préserver toute l’intimité de cette dégustation.

Le Domaine des Conquêtes est fier de vous présenter son **Atelier Vins & Chocolats**, une expérience gourmande qui marie deux délices emblématiques : le vin et le chocolat. Cette aventure sensorielle est l'occasion parfaite d'explorer les similitudes entre ces deux produits et de découvrir des accords savoureux et audacieux. > > Un voyage au cœur de la gourmandise 1. Découvrez les secrets du vin et du chocolat Au cours de cet atelier, partez à la découverte des mondes fascinants du vin et du chocolat. Vous apprendrez comment les processus de fabrication, tant pour le vin que pour le chocolat, influencent leurs arômes, leurs textures et leurs saveurs uniques. De la vigne à la tablette, les différentes étapes de leur création vous seront dévoilées afin d'enrichir votre culture gustative. 2. Dégustez des accords vins & chocolats surprenants* L'atelier se poursuivra par une dégustation gourmande au cours de laquelle vous découvrirez des combinaisons audacieuses entre les vins du Domaine des Conquêtes et des chocolats soigneusement sélectionnés. Vous serez étonné par ces accords subtils : un vin rouge corsé sublimant un chocolat noir intense, ou encore un vin blanc fruité s'associant harmonieusement avec un chocolat rubis. Chaque dégustation sera l'occasion d'explorer les contrastes et les notes délicates qui se révèlent lorsque ces deux trésors gastronomiques sont associés. 3. Une expérience conviviale et interactive Que vous soyez novice ou connaisseur, cet atelier est conçu pour ravir tous les amateurs de vin et de chocolat. Vous aurez l'opportunité de partager vos impressions avec les autres participants, d'échanger avec la vigneronne et de profiter d'une ambiance conviviale et détendue. Chacun repartira avec de nouvelles découvertes et, surtout, des souvenirs gourmands inoubliables. Sur réservation, tous les jours selon les horaires et jours d'ouverture du domaine. Proposé au prix de 20 € par personne, pour une durée d'une heure. Informations et réservation au : 07 49 51 03 62 – domainedesconquetes.vin@outlook.fr mailto:domainedesconquetes.vin@outlook.fr www.domainedesconquetes.fr http://www.domainedesconquetes.fr Le prix comprend : présentation du Domaine et des méthodes de vinification, dégustation d'une sélection de vins du Domaine accompagnée de chocolats, proposition d'accords entre des chocolats artisanaux et les cuvées du Domaine.

Entre amis et/ou en famille découvrez le monde du vin de façon ludique et conviviale. Au programme: présentation du Domaine, visite guidée de la cave et du chai et dégustation de l’ensemble des vins du domaine accompagnée de produits du Terroir ( fromages, charcuteries, tapenade…) Animation sur réservation dès 4 personnes.

Redécouvrez ce grand classique du cinéma muet dans une version concert, portée par deux musiciens jouant en direct. Dans ce film, suivez un groupe de pionniers intrépides qui traversent l’Ouest américain au rythme de péripéties aussi spectaculaires que burlesques. Un ciné-concert où l’humour de Buster Keaton et la musique live se rencontrent, pour offrir une expérience immersive et intemporelle. Tout public Gratuit sur inscription

Exposition de poterie