Saint-Germain-du-Seudre(Charente-Maritime)

Créateur de spiritueux depuis 150 ans, découvrez notre Domaine familial . Dégustez nos Pineaux peu sucrés, issus de cépages rares ainsi que nos Cognacs d'exceptions, dont deux ont été élus "meilleur cognac du monde" en 2020 et 2022. Visite du vignoble, de la distillerie, des chais et dégustation.

Visite des chais, juste à la lumière des bougies led. Dans l’obscurité, tous vos sens sont en éveil, et apprécieront autrement les produits qui vous seront servis à la dégustation.

Venez découvrir les paysages, déguster différents produits au milieu du vignoble, partager un moment de convivialité avec le vigneron au milieu de la nature avec vue sur l'Estuaire. Calme assuré.

Visite du vignoble et du chai, toute l'année sur réservation. Suivie d'une dégustation de nos produits, avec possibilité de passer une nuit sur le domaine.

Découvrez notre métier de vigneron indépendant et la passion qui nous anime à travers nos activités œnotouristiques. Guidés par le vigneron ou en autonomie entre les parcelles, approchez le vignoble charentais, ses cépages et ses secrets…

Différentes soirées sont organisées par le comité des voisins d’Épargnes ! Pour tous, petits et grands. Emmenez votre bonne humeur et vos jeux autour de discussions, de jeux de société et pourquoi pas vos tricots, travaux de couture et autres. Vente de boissons et pâtisseries.

Programme cinéma

Le château de Plassac constitue une étape incontournable de l’oenotourisme dans les deux Charentes. Le château de Plassac constitue une étape incontournable de l’oenotourisme dans les deux Charentes. Le vignoble entourant le château est unique car il est situé à l'intérieur des murs de la propriété, où les rangs de vignes bénéficient d'un ensoleillement exceptionnel. La vinification est soignée. L'activité à Plassac a toujours été viticole. Au XI Xe siècle, le marquis Elie de Dampierre y élevait déjà de vieilles eaux de vie réputées et défendait âprement l'appellation du Cognac. En effet, il a fortement contribué à la replantation du vignoble cognaçais après que ce dernier eut été dévasté par le phylloxéra. Ces vignes différentes permettent un équilibre unique subjuguant l’harmonie des saveurs et le raffinement des arômes. Le terroir calcaire et le climat océanique confèrent aux vins et spiritueux de Plassac une superbe plénitude entre le nez et le goût. Les stocks de vieux cognacs et de pineaux des Charentes travaillés dans le grand chai du XVII Ie siècle permettent de vous offrir trois produits magnifiques, tout à fait artisanaux et assemblés à l'ancienne selon nos méthodes traditionnelles.