Le Refugee Food Festival fait son grand retour à Lyon !
Le Refugee Food Festival revient pour sa 11e édition, toujours avec la même recette : des collaborations culinaires inédites entre cuisinier·ères réfugié·es et acteur·rices de la gastronomie locale, pour faire vivre une expérience simple et joyeuse : celle de la rencontre autour de la table.
À Lyon, restaurants, cafés et lieux de vie accueillent des chef·fes venu·es d'horizons divers pour imaginer des menus et créations originales mêlant traditions culinaires et savoir-faire locaux. Repas à quatre mains, ateliers de cuisine, dégustations et temps festifs rythment cette édition placée sous le signe du partage, de la découverte et du dialogue interculturel. Une invitation à voyager à travers les saveurs du monde tout en célébrant la richesse des rencontres humaines.
Les adresses du festival :
- Trèfle x Heat
- La Virée
- Jaja Bistro
- Ayla
- Tieks x les Subs
- Frisettes
- Les Petites Cantines (Villeurbanne)
- Bibliothèque Municipale de Lyon
- Foodtour : Nafas, Gojo, Asmara et Chez La Tia
Voici un aperçu de la programmation 2026 :
- Table ronde spécial 10 ans Refugee Food Festival x Bibliothèque Municipale de Lyon : animée par Louison Lagneaux (podcast CherBon), le 6 juin
- Foodtour spécial 10 ans Refugee Food Festival x SINGA : cuisines syrienne, éthiopienne, érythréenne et colombienne avec Nafas, Gojo, Asmara, Chez la Tía (Lyon 1er, 2e, 3e), les 20 et 27 juin
- Atelier de cuisine afghane avec Sadia Hessabi chez Les Petites Cantines (Villeurbanne), le 23 juin
- Dîners à quatre mains franco-suédo-congolais avec Rosa Mboyo & Alvina Ledru-Johansson chez Frisettes (Lyon 3e), les 24 et 25 juin
- Street-food franco-algéro-armenienne avec Berkruhi Demirtshyan et l'équipe de Tieks aux SUBS (Lyon 1er) du 24 au 27 juin
- Dîners franco-libano-malgaches par Morris-Luc et l'équipe d'Ayla chez Ayla (Lyon 6e), les 25 et 26 juin
- Déjeuners à quatre mains franco-congolais avec Milandu Mapasa & Jean-Christophe Bourgeot au JAJA Bistro, les 25 et 26 juin
- Soirée street-food franco-salvadorienne à La Virée (Lyon 3e), le 27 juin
- Grand banquet de clôture franco-soudanais avec Waad Ismail & Emily Dader (Trèfle) à Heat (Lyon 2e), le 28 juin
Le détail est à découvrir sur le site internet du festival.