Prémian(Hérault)

Succombez au charme d’une escale gourmande au pied de l'ancienne cité médiévale d'Olargues. Ce rendez-vous hebdomadaire convivial rassemble des exposants passionnés, des producteurs locaux et des artisans fiers de partager leur savoir-faire. Idéalement installé, ce marché de proximité met à l’honneur la richesse de notre terroir du Haut-Languedoc. Laissez-vous tenter par une sélection de produits frais, savoureux et de saison : étals de fruits et légumes, fromages de pays, charcuteries artisanales, spécialités de traiteur ou encore les célèbres marrons locaux. C'est l'occasion parfaite de remplir son panier de saveurs authentiques, d'échanger directement avec les visages de notre agriculture locale et de s'accorder une parenthèse chaleureuse au cœur de la vallée du Jaur. Un moment de partage incontournable pour les amateurs de bonne chère et de patrimoine, idéal pour agrémenter vos séjours et vos escapades dominicales.

Laissez-vous séduire par l'ambiance authentique du plus grand marché de plein vent du secteur. Chaque semaine, le cœur historique de la cité saint-ponaise s'anime et se pare de couleurs et de senteurs régionales. Véritable vitrine du terroir, ce rendez-vous rassemble de nombreux producteurs locaux, artisans et revendeurs. C'est l'occasion idéale pour déambuler entre les étals débordants de produits frais et de saison : fruits, légumes, spécialités de charcuterie, fromages de pays, mais aussi vêtements et artisanat. En mettant à l'honneur les circuits courts et les savoir-faire de la zone du Parc Naturel Régional du Haut-Languedoc, ce marché offre une expérience humaine et chaleureuse. Une immersion conviviale, parfaite pour échanger avec les passionnés de notre territoire, partager un moment complice en famille et s'offrir une pause gourmande lors de votre séjour.

Chaque automne, le Groupe Artistique Saint-Ponais (GASP) propose son traditionnel Cycle Culturel d’Automne, un rendez-vous incontournable pour les amateurs de culture et de convivialité. Concerts, conférences, expositions ou rencontres artistiques rythment cette période et mettent en valeur la richesse du patrimoine local autant que la créativité contemporaine. Le programme détaillé de l’édition 2026 sera communiqué prochainement. En attendant, notez dès maintenant ces dates dans vos agendas et préparez-vous à partager des moments chaleureux et inspirants au cœur de Saint-Pons-de-Thomières.

Venez découvrir cet univers fascinant grâce à notre ruche vitrée, et plongez dans notre quotidien d’apiculteurs pour comprendre comment nous produisons un miel de qualité, respecté et non chauffé. Une dégustation de nos produits vous est offerte.

Venez humer l'atmosphère chaleureuse d'un rendez-vous typique du Haut-Languedoc où les étals colorés s'installent face aux montagnes. Véritable vitrine de notre terroir, ce marché à taille humaine réunit des producteurs passionnés et des artisans locaux fiers de partager leur savoir-faire. Le concept et l'ambiance : Un marché à taille humaine. C'est un lieu de rencontre privilégié entre les producteurs locaux, les artisans, les habitants et les visiteurs de passage. L'ambiance y est simple, accueillante, invitant à prendre le temps de discuter. L'offre : On y retrouve des étals de fruits et légumes de saison, des fromages de chèvre fermiers (provenant notamment de la Ferme des 3 Vallées toute proche), de la charcuterie régionale, du miel, des confitures et des créations artisanales locales. Un atout pour les randonneurs : Ce marché bénéficie d'un emplacement stratégique idéal pour les amateurs de plein air. Situé juste au départ de la Voie Verte Passa Païs et sur la route menant aux célèbres Gorges d'Héric ou au massif du Caroux, il permet aux marcheurs de composer leur pique-nique de produits du terroir avant de partir en journée de balade.

Marché couvert de La Source : Retrouvez les producteurs du terroir, exposants, commerçants et artisans : volailles, miel, poissonnerie, viandes, charcuterie, légumes, fromages, bijoux, etc... . Le poissonnier est présent le samedi matin.

Marché de plein air sur l'esplanade des Troubadours.

Ce stage de deux jours, animé par l’artiste Els Knockaert, offre une immersion complète dans l’art du portrait. Conçu pour les débutants comme pour les peintres expérimentés, il permet d’aborder les bases essentielles — proportions, perspective, construction du visage — tout en découvrant une grande variété de techniques d’expression : huile, aquarelle, acrylique, couteau ou techniques mixtes. La première journée débute par un travail de croquis d’après un modèle vivant, afin d’apprendre à saisir les lignes, les volumes et la personnalité du sujet. L’après‑midi est consacrée à l’exploration de différentes approches plastiques, avec un accent particulier sur le traitement des fonds en mixed‑media. La seconde journée vous guide vers la réalisation d’un portrait à l’huile sur toile, en mobilisant les acquis de la veille. Le stage se déroule en petit groupe pour garantir un accompagnement personnalisé et permettre à chacun de repartir avec une œuvre aboutie. Une atmosphère chaleureuse, un cadre inspirant et une pédagogie attentive rendent cette expérience aussi enrichissante qu’accessible. Trois bonnes raisons 1. Un apprentissage accessible et personnalisé Petits groupes et accompagnement attentif pour progresser à votre rythme, que vous soyez débutant ou peintre confirmé. 2. Une immersion artistique complète Croquis d’après modèle vivant, techniques mixtes, travail de la couleur et réalisation d’une toile à l’huile : un parcours riche et structuré. 3. Une expérience créative dans un cadre inspirant Un atelier chaleureux, une ambiance bienveillante et la satisfaction de repartir avec un portrait abouti.