Meistratzheim(Bas-Rhin)

Que de chemin parcouru depuis l'époque où la famille Muller assurait la fermentation naturelle de ses choux dans 5 cuves situées à l'arrière de sa maison. Aujourd'hui 5 000 tonnes de choucroute sont transformées chaque année puis expédiées en France et dans le monde par la Maison de la Choucroute Le Pic qui décline son légume de référence dans une large variété de recettes et de conditionnements. Visite guidée de la choucrouterie et de ses installations de production, avec dégustation sur réservation auprès de l'Office de Tourisme. Durée environ 2h

On vous accueille avec restauration et buvette : tarte flambée, salade mixte, knacks, specialités asiatique. (pas de marché du terroir cette année) Pour les curieux, il sera possible de visiter l'atelier de traite de 16h à 17h30.

La visite guidée de la vieille ville d'Obernai, cité natale de Sainte-Odile, promet une plongée fascinante dans le passé prestigieux de cette ancienne ville impériale membre de la Décapole. Avec ses nombreux monuments témoignant du Moyen Âge et de la Renaissance, Obernai est une destination incontournable pour les amateurs d'histoire. Classée parmi les "100 Plus Beaux Détours de France", Obernai offre un parcours de découverte riche en enseignements sur l'histoire de la ville. Le circuit est aménagé de manière à garantir l'accessibilité aux sites pour des personnes à mobilité réduite, permettant à tous de profiter de cette expérience enrichissante. La durée de la visite est de 2 heures, mais elle peut être adaptée en fonction de la fatigabilité du public en l'écourtant si nécessaire. Les groupes sont limités à 15 personnes maximum, accompagnateurs compris, pour assurer une expérience de qualité et personnalisée. N'hésitez pas à vous laisser guider à travers les ruelles chargées d'histoire !

A Obernai ancienne ville impériale membre de la Décapole au passé prestigieux, de nombreux monuments témoignent du Moyen Age et de la Renaissance. Les corporations étaient connues depuis le Moyen Age et indispensables à l’organisation de la cité. Parcours à travers les rues et ruelles de la vieille ville, cité natale de Sainte-Odile, à la découverte des emblèmes de métiers. Durée 1h à 1h30.

Si les œuvres de Jean Arp ou de Georg Baselitz sont familières au Musée Würth d’Erstein, leurs visages demeurent souvent méconnus du public. ZOOM. Visages et oeuvres de la Collection Würth réunit plus de cent photographies de grands noms de la scène artistique européenne et américaine du xxe siècle – parmi lesquels Pablo Picasso, Alexander Calder, Andy Warhol ou David Hockney – et les présente en regard de leurs oeuvres. L’exposition invite ce faisant à redécouvrir ces artistes dans la double posture du modèle et du créateur. Au fil du parcours proposé, ce dispositif renvoie plus loin encore. Des photographes majeurs comme Henri Cartier-Bresson, Sabine Weiss, Lee Miller ou Arnold Newman ont su capter le regard et l’énergie de leurs pairs dans des portraits révélateurs, aussi, de leur propre sensibilité. L’exposition invite ainsi à s’immiscer dans un dialogue d’artiste à artiste, du créateur au photographe, instant saisi parfois jusque dans l’intimité de l’atelier.

Bruno et Aude Frey vivent et travaillent à Genêts, dans la Baie du Mont st Michel, non loin des traversées des grèves. Dans cette exposition, ils présentent leur manière d’interpréter le monde. Bruno s’est inspiré d’une parole du psaume 18 : « Oui, tu fais briller ma lumière. L’Éternel, mon Dieu, éclaire mes ténèbres. » Aude a choisi pour l’accompagner une citation du livre d’Ezéchiel (47,8-9) : « Cette eau coule vers la région de l’orient, vers la vallée du Jourdain et se déverse dans la Mer Morte, dont elle assainit les eaux. [...] La vie apparaît en tout lieu où arrive le torrent. Chacun travaille dans le silence de son atelier personnel. Leurs œuvres respectives, très différentes dialoguent entre elles au fil de l’exposition.

Bruche Sport Passion de Molsheim propose de découvrir les magnifiques paysages du Ried de la Bruche, et le canoé-kayak, une activité qui permet de se dépenser autant que de se ressourcer. Faites le plein de nature ! Le guide parlera de la faune et de la flore particulière à la Bruche mais également de l'entretien de cet écosystème fragile. Cette activité a lieu de mai à octobre, les mercredis, les dimanches et certains autres jours. La matinée sera consacrée à l'initiation au maniement des embarcations et au déjeuner (repas tiré du sac, non-fourni) Durant environ 3h, l'après-midi, le groupe naviguera le long de la Bruche. Pensez à prévoir des vêtements de rechange.

Laissez-vous tenter par les petits plats préparés par les producteurs du village à déguster sur place ou à emporter : escargots, pain, galettes de pommes de terre, fruits et légumes, variations autour de la choucroute, produits fermiers (volaille-canard-porc) de la Ferme Goettelmann, desserts ... et buvette. L'après-midi, des visites guidées gratuites de la Maison de la Choucroute - LE PIC, de la ferme du Niederrott et de son élevage d’escargots seront proposées. Fléchage en place, en voiture ou à pied, d’une entreprise à l’autre. Dès 17h30, marché gourmand dans la cour de l’école, rue Ste-Odile. Animation musicale.