Lapoutroie(Haut-Rhin)

Située au cœur du Pays Welche, notre distillerie familiale vous ouvre ses portes pour vous transmettre plus de 60 ans d'expérience. A travers cette visite vous plongerez dans le monde passionnant de la distillation et de l'élaboration de nos spiritueux Distillateur et liquoriste de fruits, comme il est de tradition en Alsace, nous produisons également nos whiskies, nos Gins, ainsi qu'une gamme de vodka aromatisée. La distillerie Miclo vous accueille pour cette visite VIP, qui mettra tout vos sens en éveils. Découvrez l'histoire et l'évolution de la distillerie tout au long de ses 60 années d'existence, plongez dans les secrets de fabrications d'un spiritueux d'exception, humez les parfums d'une barrique de whisky, découvrez l'alchimie du métier de distillateur. A l'issue de ce parcours riche de sens, vous pourrez déguster un cocktail original by Miclo et le meilleur des spiritueux Miclo, accompagnés d'une tranche de kougelhof frais. Créneau validé à partir de 4 adultes.

Envie de déguster nos produits du terroir ? Partez à la rencontre de nos producteurs locaux et venez découvrir les produits frais des maraichers de notre région ! Succombez aux plaisirs et aux saveurs du marché qui ravira vos papilles.

Plongez réellement dans les mystérieuses profondeurs de la terre …enfilez un casque et l’aventure commence ! Exploitée sur près de 400 ans, la mine d’Argent Tellure, creusée de main d’homme est la cavité souterraine la plus grande du Massif des Vosges. Encadrés par un guide passionné, vous traverserez les galeries du temps, du XV Ième au XXème siècle, pour une immersion d’une heure sous terre. Une occasion exceptionnelle de contempler un monde souterrain silencieux, insoupçonné, magique et de toute beauté. “La visite est spectaculaire : imaginez-vous en train de marcher sous la terre, dans une immense grotte aux galeries creusées par la main de l’homme. ” Source mon week-end en Alsace.

Synopsis : Dans les tréfonds de la mine de Tellure se terre depuis des siècles un mystérieux dragon, que les générations précédentes ont toujours su apaiser en lui apportant or et pierres précieuses. Depuis peu, on entend des grognements provenant, de plus en plus fréquents, des entrailles de la mine. Le dragon est en train de se réveiller ! C’est désormais à VOUS de l'apprivoiser ! Pendant plus d’une heure, résolvez les énigmes, récoltez les pierres précieuses et immergez-vous dans les souterrains jusqu’à l’antre du dragon pour tenter de le calmer ! A partir de 12 ans. Nombre de joueurs limité à 8 PERSONNES MAXIMUM.

Envie de plonger dans l’univers fascinant de la forge, de sentir la chaleur du feu et de façonner le métal de vos propres mains ? Seul ou en duo, laissez vous tenter par une activité très singulière, une expérience hors du commun au cœur de la cité médiévale de Kaysersberg dont vous garderez un souvenir inoubliable. Avec les conseils experts de Frédéric, vous verrez comment le métal chauffé devient malléable et comment grâce à des gestes précis vous pouvez donner vie à la version mini de nos incontournables cigognes. Sous les yeux bienveillant du forgeron, qui saura vous accompagner dans chaque étapes et partagera un peu son savoir-faire, votre cigogneau made in Alsace et faite de vos mains fera environ 40cm selon les coups de marteau, à piquer dans une jardinière, un pot ou autre. A l'issue de cet atelier d'environ 2h vous pourrez prendre un gouter afin de vous récompensser et savourer l'accomplissement de votre création !

Profitez d'un spectacle 100% naturel au coeur des montagnes vosgiennes ! À la tombée du jour, rendez-vous au col du Wettstein pour une petite randonnée accompagnée par votre guide passionné d’astronomie. La balade débute en douceur à travers la forêt, alors que la lumière décline et que les premières étoiles font leur apparition... Nous rejoindrons ensuite une prairie d’altitude, loin de toute pollution lumineuse, pour nous installer confortablement et lever les yeux vers le ciel. Comment se repérer parmi les étoiles ? Quelles sont les constellations majeures ? Et quelles histoires se cachent derrière elles ? Autant de questions auxquelles nous répondrons ensemble, entre science, mythologie et contemplation. Un moment hors du temps, à partager seul, en amoureux, en famille ou entre amis. Possibilité de dîner à la ferme-auberge du Glasborn avant la sortie (non inclus dans le tarif, réservation directement par vos soins). Informations pratiques : Sortie accessible à partir de 8 ans. Les chiens tenus en laisse peuvent être acceptés uniquement s'ils sont tenus en laisse et s’ils sont calmes. L’observation a lieu dans une prairie d’altitude où les vaches peuvent être présentes. Il faut donc être sûr que le chien ne posera pas de problèmes. La sortie s’effectue de nuit, les températures peuvent être fraîches, pensez à prévoir des vêtements chauds et des chaussures de marche, voire un plaid ou une couverture. Une lampe frontale vous sera mise gracieusement à disposition. Les enfants en porte-bébé ne sont pas acceptés. Niveau de difficulté : facile. Nombre de km de la balade : 2,5km pour 70m de dénivelé

La biodynamie expliquée : du sol au vivant En une heure, le vigneron vous ouvre ses vignes, sa cave et vous parle de ses vins avec sincérité et passion. Pas de jargon, pas de cours magistral : une conversation autour du vivant, pour comprendre ce qu'il y a vraiment dans votre verre. Dans les vignes, la nature au travail : Vous marchez dans les parcelles, vous touchez la terre, vous observez ce que signifie cultiver sans chimie. Le cycle de la vigne, les gestes du vigneron au fil des saisons, les plantes qui protègent naturellement le vignoble, les petits oiseaux qui remplacent les insecticides. Une découverte concrète, vivante, qui change le regard qu'on porte sur son verre. Dans la cave, les secrets du vigneron : Les foudres qui datent de l'après-guerre, les barriques choisies auprès de tonneliers bourguignons, la fermentation spontanée qui donne à chaque vin son identité unique. Etienne vous explique pourquoi il refuse toute correction artificielle, et ce que ça change dans le verre. Une philosophie simple : ne pas mentir. La dégustation, ressentir, apprendre, s'étonner : 4 à 5 vins commentés, sélectionnés selon vos goûts. Une initiation à la dégustation pour ceux qui le souhaitent, comment regarder, sentir, ressentir. Des classiques alsaciens d'une grande pureté, et nos Cuvées Insolites pour les plus curieux : un blanc vinifié comme un rouge, un vin orange, des créations qui n'existent nulle part ailleurs. Groupe de 2 à 20 personnes.

Les ménétriers et le Pfifferdaj de 1390 à nos jours : plus de 600 ans d'histoire.