Que faire aujourd'hui à Kaysersberg Vignoble ?

Découvrez l'univers passionnant du métier de vigneron indépendant… avec un atelier sabrage de crémant ! Après une brève présentation du domaine et de son histoire, nous vous invitons à une immersion au creux de notre chai. Du hall de pressurage aux cuves inox, en passant par la partie historique de la cave avec les foudres en bois, la visite guidée et commentée vous permet d'en découvrir davantage sur les processus de fermentation et de vinification. Après la visite, place à une activité originale et conviviale avec le sabrage du crémant ! En effet, en suivant les instructions du guide, chaque participant à l’opportunité de s’essayer au sabrage, sur une bouteille factice. Le participant ayant réalisé le meilleur sabrage gagne le droit de sabrer une vraie bouteille de crémant, qui sera ensuite offerte aux participants en dégustation ! Nous rejoignons enfin le caveau de dégustation. Nous vous proposons une sélection de 5 cépages accompagnés d'une gourmandise locale et traditionnelle : le kougelhopf ou le bretzel. Une activité idéale pour les anniversaires, EVJF, ou toute autre célébration !

Cave coopérative vinicole la plus ancienne de France (1895), le domaine vous accueille du lundi au vendredi à 10h et à 15h à l'occasion d'une visite guidée de la cave et du Musée de la Vigne et de la Viticulture. Découvrez l'intégralité des offres oenotouristiques sur le site internet de la cave de Ribeauvillé.

Des animations historiques "Des outils et des hommes" La Ferme d'Argentin vous propose un voyage dans le temps à la découverte de l'utilisation de différents outils : outils lié à la chasse au Paléolithique, outils de l'artisan, outils agricoles... Découvrez le programme des animations du 4 juillet au 31 août ! Outils d'hier et d'aujourd'hui : Remontez le temps et découvrez l’incroyable évolution des outils agricoles, du Néolithique à aujourd’hui ! Puis plongez dans la peau d’un agriculteur et relevez les défis de son époque ! Au temps des sagaies : Découvrez les animaux du Paléolithique, apprenez à manier les armes des chasseurs préhistoriques et devenez, le temps d’un instant, un véritable chasseur de la Préhistoire ! Dans les mains des artisans : Découvrez les métiers de l’artisanat au Moyen Âge et leurs savoir-faire traditionnels, puis plongez dans l’univers du vannier ! Observez les techniques de tressage du saule, manipulez les branches comme de véritables artisans et participez à la création collective d’une barrière en saule. Soins et contact avec les animaux Plusieurs fois par jour, vous pourrez entrer en contact avec les animaux, participer aux soins aux animaux ou observer les soigneurs à l’oeuvre. Ces animations peuvent différer selon les activités de la ferme d'Argentin. Pour les plus petits : Mes premiers câlins aux animaux pour les enfants jusqu'à 6 ans et les Histoires illustrées (kamishibaï, théâtre de marionnettes...). Programme complet : https://ferme-argentin.com/event/programme-danimation-des-outils-et-des-hommes/

Située au cœur du Pays Welche, notre distillerie familiale vous ouvre ses portes pour vous transmettre plus de 60 ans d'expérience. A travers cette visite vous plongerez dans le monde passionnant de la distillation et de l'élaboration de nos spiritueux Distillateur et liquoriste de fruits, comme il est de tradition en Alsace, nous produisons également nos whiskies, nos Gins, ainsi qu'une gamme de vodka aromatisée. La distillerie Miclo vous accueille pour cette visite VIP, qui mettra tout vos sens en éveils. Découvrez l'histoire et l'évolution de la distillerie tout au long de ses 60 années d'existence, plongez dans les secrets de fabrications d'un spiritueux d'exception, humez les parfums d'une barrique de whisky, découvrez l'alchimie du métier de distillateur. A l'issue de ce parcours riche de sens, vous pourrez déguster un cocktail original by Miclo et le meilleur des spiritueux Miclo, accompagnés d'une tranche de kougelhof frais. Créneau validé à partir de 4 adultes.

Maison du don de l'Établissement français du sang (EFS) — don de sang et de plasma. La Maison du don de Colmar est un site de collecte permanent de l'Établissement français du sang (EFS), ouvert au don de sang et de plasma. Horaires d'ouverture - lundi : 8h – 19h - mardi : 13h – 19h - mercredi : 8h – 15h - jeudi : 8h – 19h - vendredi : 13h – 19h ⚠️ Horaires variables : ce site ouvre aussi à des dates qui changent d'une semaine à l'autre (certains samedis, semaines paires ou impaires, fermetures exceptionnelles). Les horaires ci-dessus sont ceux qui reviennent chaque semaine — vérifiez avant de vous déplacer. Accès - Bus : Ligne 1 - Arrêt Bénès et Ligne 3 - Arrêt Hohnack Le don de sang est ouvert de 18 à 70 ans, sous réserve des conditions médicales. Se munir d'une pièce d'identité, ne pas venir à jeun et prévoir environ une heure sur place.

La biodynamie expliquée : du sol au vivant En une heure, le vigneron vous ouvre ses vignes, sa cave et vous parle de ses vins avec sincérité et passion. Pas de jargon, pas de cours magistral : une conversation autour du vivant, pour comprendre ce qu'il y a vraiment dans votre verre. Dans les vignes, la nature au travail : Vous marchez dans les parcelles, vous touchez la terre, vous observez ce que signifie cultiver sans chimie. Le cycle de la vigne, les gestes du vigneron au fil des saisons, les plantes qui protègent naturellement le vignoble, les petits oiseaux qui remplacent les insecticides. Une découverte concrète, vivante, qui change le regard qu'on porte sur son verre. Dans la cave, les secrets du vigneron : Les foudres qui datent de l'après-guerre, les barriques choisies auprès de tonneliers bourguignons, la fermentation spontanée qui donne à chaque vin son identité unique. Etienne vous explique pourquoi il refuse toute correction artificielle, et ce que ça change dans le verre. Une philosophie simple : ne pas mentir. La dégustation, ressentir, apprendre, s'étonner : 4 à 5 vins commentés, sélectionnés selon vos goûts. Une initiation à la dégustation pour ceux qui le souhaitent, comment regarder, sentir, ressentir. Des classiques alsaciens d'une grande pureté, et nos Cuvées Insolites pour les plus curieux : un blanc vinifié comme un rouge, un vin orange, des créations qui n'existent nulle part ailleurs. Groupe de 2 à 20 personnes.

Riquewihr fête l'été en vous proposant tout un programme d'animations : de la visite guidée à la dégustation en passant par des conférences, chacun trouvera ce qui lui convient.