La Boissière(Hérault)

Vous recherchez une expérience mêlant découverte viticole et gastronomie ? Le Gueuleton des Conquêtes vous invite à plonger dans l'univers du Domaine des Conquêtes. Le temps du déjeuner, profitez d’un moment privilégier avec la vigneronne pour découvrir l’histoire du Domaine et les méthodes d’élaboration de ses cuvées emblématiques. À travers une présentation exclusive du domaine, une visite des caves, une dégustation des meilleures cuvées et des planches gourmandes à partager, profitez d'un moment unique entre amis ou en famille. - Un programme riche en saveurs et découvertes 1. Présentation du Domaine et des méthodes de travail. Votre expérience commence par une présentation du Domaine des Conquêtes. Découvrez son histoire, ses méthodes de travail respectueuses de l'environnement et son engagement pour produire des vins authentiques. Les vignerons partageront avec vous leur passion pour la nature et leur savoir-faire artisanal. 2. Visite commentée de la cave. Poursuivez avec une visite guidée de la cave. Les coulisses de la vinification et les secrets de la création des cuvées vous seront dévoilés. Vous pourrez voir de près les processus qui transforment le raisin en vin et comprendre ce qui fait l'originalité des vins du Domaine des Conquêtes. Si le temps le permets la visite pourra se poursuivre sur une parcelle de vigne afin de vous expliquer les actions en faveur de la Biodiversité. 3. Dégustation de l'ensemble des cuvées du Domaine. Le moment tant attendu : une dégustation complète de toutes les cuvées. Blancs, rouges, rosés... laissez-vous guider à travers une palette de saveurs uniques. Vous serez accompagnés pour apprécier pleinement chaque vin, son caractère, et ses accords possibles avec des produits de la région. 4. Jolies planches repas à partager. Quoi de mieux pour accompagner cette dégustation qu'une sélection de planches gourmandes ? Charcuteries, fromages locaux et autres délices artisanaux viendront sublimer les vins que vous dégusterez. C'est l'occasion parfaite de partager un moment convivial autour de produits régionaux de qualité. 5. Café & Dessert. Pour clôturer ce festin, une "touche gourmande" accompagnée d'un café ou d'une infusion vous sera proposée. Ce moment sucré viendra parfaire votre expérience et vous laisser un souvenir gourmand de votre visite au Domaine des Conquêtes. - Le prix comprend : présentation du Domaine et des méthodes de travail Visite commentée de la cave Dégustation de l'ensemble des cuvées du Domaine Jolies Planches repas à partager Café & Dessert - Le prix ne comprend pas : le vin est servi en dose de dégustation. Les bouteilles de vin sont servies sur demande avec supplément. Tous les mardis, mercredis, jeudis, vendredis et samedis de 11h00 à 14h. Uniquement sur réservation (prestation à partir de 4 personnes).

Plus de 1200 ans nous séparent de la fondation de l’abbaye d’Aniane. Si elle a prospéré durant des centaines d’années, il est aujourd’hui difficile de percevoir ce passé prestigieux. Monastère, filature de coton, colonie pénitentiaire… A travers une visite complète, venez découvrir l’histoire singulière d’un lieu dont on ne soupçonnerait pas les innombrables vies. Tous les lundis à 14h30 et tous les mercredis à 16h30 du 8 juillet au 31 août.

Cette exposition, en partenariat avec l’agence MAGNUM, est pensée comme une rétrospective consacrée à au travail de photoreporter de Raymond Depardon, mais aussi à l’œuvre de l’artiste, qui se fait plus sensible, plus intime au cours de sa carrière. Du voyageur invétéré qui a parcouru le monde à la rencontre des grands espaces et des peuples opprimés, au fin observateur du monde rural dont il est issu, toutes les facettes de cette figure majeure de la photographie contemporaine sont explorées. Un hommage particulier sera rendu à son travail dédié aux paysans, aux territoires, aux communes de France dans une approche à la fois intime et distanciée, respectueuse de celles et ceux qui peuplent les campagnes, témoins de changements inéluctables de notre société. Au fil d’une sélection de plus de 90 photographies emblématiques, venez découvrir le regard singulier porté par Raymond Depardon sur les grands événements du 20e siècle, les étendues sauvages, les communes de notre territoire, les hommes et les femmes qui ont croisé sa route…

À Aniane, le vivant s’expose en grand. Derrière son objectif l’Anianais Julien Rouard sublime le vivant. Durant toute la période estivale, Julien Rouard investit les ruelles d’Aniane avec une exposition à ciel ouvert et dans la chapelle des Pénitents consacrée à la petite faune héraultaise et d’ailleurs. Insectes, reptiles, amphibiens deviennent, sous son regard, de véritables œuvres d’art. C’est une vraie rencontre qui s’impose entre l’animal et le spectateur. L’art sublime et vient bousculer le regard… et faire évoluer les pensées.

Les COURS de DESSIN Enfants / Ados / Adultes - Tous Niveaux Cours pour apprendre ou améliorer sa pratique du dessin, comprendre l'observation... Les créneaux : Mercredi – Ados/Adultes : 16h30 à 18h30 Jeudi – Adultes/Ados : 14h à 16h Jeudi – Jeunesse : 17h-17h30 à 18h30-19h (séance ouverte sur les deux heures, les élèves peuvent arriver et rester 1h30 à 2h, selon âge et projet) Samedi – Adultes/Ados : 14h30 à 16h30 SESSIONS avec MODELES VIVANTS Tous Niveaux - Débutants/Confirmés – Amateurs/Pros - Poses courtes/moyennes/longues – Habillées/Nues - Statiques et exploration avec mouvements lents - Séances ouvertes aux demandes spécifiques 4 séances par mois : 2x LUNDI : +/- 18h à 20h // Créneau plus adapté aux initiés 1x MERCREDI : +/- 13h30 à 15h30 // Créneau plus adapté aux débutants 1x SAMEDI ou DIMANCHE : 2h, en journée (horaire ajusté aux inscrits) // Tous niveaux Autres créneaux et durées possibles sur demande

Lancé il y a plus de 20 ans, les Lundis Vignerons ont su s’imposer comme un vrai temps fort vigneron de la saison estivale au cœur de la Vallée d’Hérault. Tous les lundis de Juillet et Août, venez rencontrer une dizaine d’amis vignerons du territoire afin de déguster leurs vins et d’échanger avec eux sur leur travail. A la suite de ce moment d’échange, nous vous proposerons une soirée conviviale et festive autour de notre cuisine maison. Le tout accompagné d’une touche musicale ! Un évènement à vivre et revivre tout au long de la saison ! Tous les lundis de Juillet et d’Août : Marché vigneron : de 18h30 à 20h00 Repas au braséro et musique live : à partir de 20h00. Menu entrée, plat et dessert à 28€. Côte de bœuf en supplément. Réservation obligatoire

Argileum, installé dans un authentique atelier de potier du XI Xe siècle, permet de découvrir l’histoire de la poterie à Saint-Jean-de-Fos. Le guide raconte des anecdotes sur les artisans qui ont fait la réputation de ce village dont l’activités principale était autour de la poterie utilitaire (tuiles, gouttières, canalisations et vaisselles…). Les visiteurs suivent également étape par étape la fabrication d’un objet en céramique

Exposition du 9 juillet au 2 septembre par l'artiste Mehret Tadesse à la brasserie Baudile. Vernissage le jeudi 9 juillet de 18h à 20h.