Joyeuse(Ardèche)

La châtaigne, fruit emblématique de l’Ardèche n’aura plus de secret pour vous. Formule pour groupe constitué de 15 à 60 personnes maxi. Laissez-vous guider & savourez votre visite à Castanea Vivez une immersion dans la culture de la châtaigne, dans un sublime écrin du 17ème siècle ! Fruit emblématique de l’Ardèche, la châtaigne appartient aujourd’hui au patrimoine gastronomique du département et en fait sa fierté ! Vous ne dégusterez plus jamais la châtaigne de la même manière ! Formules : du lundi au vendredi en matinée Visite avec médiation commentée Visite gourmande avec médiation commentée Visite non commentée et sa douceur offerte Visite insolite et gourmande Gratuité chauffeur et guide / accompagnant.

Voyagez aux origines de l’Ardèche et partez à la conquête des mystères de la Vie ! Une aventure dans l’univers spectaculaire des fossiles qui vous fera remonter le temps. Réservée aux visiteurs du jour. Du 21 Septembre au 16 Octobre: Visites guidées à 13h, 14h, 15h et 16h. Les fouilles sont offertes à tous les visiteurs (sous réserves d'une météo favorable)

Ce printemps, Jean-Marc Pertus, alias Batistou, vous emmène en balade pour vous conter l’Ardèche. Découvrez le patrimoine et les paysages très variés qu’offrent les Cévennes d’Ardèche, le tout agrémenté d’histoires et de légendes ! Au programme, chaque jour, une balade différente dans un environnement varié : des paysages de calcaire, de grès ou de schiste qui façonnent le patrimoine et la flore. Lundi : La virade du Batistou Conte du jour : « Le châtaignier et la vigne » Au cours de la balade, nous ferons des arrêts pour découvrir la vie en Ardèche au siècle dernier, avec l’importance du châtaignier (l’arbre à pain), de la vigne et du ver à soie. (4 km, 180 m de dénivelé) Mardi : Le sentier des fées de Païolive Découverte d’une partie méconnue du bois de Païolive : un univers de fées et de mystères, avec des formations rocheuses extraordinaires. Mercredi : Murjas et son ruisseau Descente dans la vallée de la Gagnière pour observer le travail de l’homme, avec ses innombrables câbles qui servaient à transporter des matériaux ayant façonné le paysage. Jeudi : Le bois de Bourbouillet Ce bois, proche de celui de Païolive, nous plonge dans un univers peuplé de fées et de lutins. Nous remonterons le temps jusqu’à l’époque des charbonniers, en passant par la résurgence de Bourbouillet, sans oublier l’aven du Réméjadou. Vendredi : Les tours de Toul Un site exceptionnel : les tours de Toul sont entourées d’une colline de grès. Une curiosité naturelle, car le grès a disparu de cette zone depuis plus de 180 millions d’années, le Chassezac ayant creusé son lit entre 180 et 220 millions d’années avant J.-C. Prévoir de l’eau ainsi qu’une tenue adaptée à la marche et aux conditions météorologiques.

Le Domaine de Peyrebrune vous donne rendez-vous pour une soirée placée sous le signe de l’humour et du vin ! Le caveau du domaine se transformera en scène de stand-up pour accueillir trois artistes (Dom la Greca, Lydie Albisser, Achraf) venus partager leurs univers, leurs anecdotes et surtout leurs meilleures blagues. Pour accompagner la soirée, profitez d’une dégustation des vins de Peyrebrune et d’une offre de restauration proposée par un food truck sur place. Une belle occasion de découvrir le domaine autrement, de déguster ses vins et de passer une soirée entre amis ou en famille, entre éclats de rire, convivialité et vins d’Ardèche. Cette soirée s’inscrit dans le cadre de Vignobles en Scène.

Des photos époustouflantes réalisées au cœur de la colonie avec de riches et fascinantes informations. L'exposition, entièrement traduite en anglais, comporte plus de 90 photos, à découvrir au sein de notre exploitation. On y découvre comment est organisée la colonie "superorganisme" en termes de communication, de démocratie et de décision, comment les abeilles s'adaptent aux évènements et régulent la température. On y apprend comment elles opèrent pour choisir la reine, quelle transformation épigénétique peut intervenir ou quelle est la vraie nature du vol nuptial, l'appel silencieux des fleurs, l'alchimie du nectar, l'importance des fragrance et du parfum royal, comment le goût du sel se trouve au bout des pattes, le rôle des éclaireuses ou quelle est la fonction de l'œil composé…

La cité médiévale vous attend dans une ambiance festive pour fêter la châtaigne ! Rôtie et soupe de châtaigne, marché du terroir, visite de Castanea, animations de rue, visite théâtralisée, campement médiéval, espace littéraire et de la caricature...

Entrée libre et gratuite à l'occasion de la Castagnade à Joyeuse (fête de la châtaigne) Boutique 100% châtaigne en accès libre aux heures d'ouverture de Castanea

Un rendez-vous avec le dessin d’humour et la caricature : exposition « Les choses d’Hum’Hours » de Roland Hours.