Gignac(Hérault)

Venez profiter d'une soirée conviviale et festive, rythmée par le groupe Millésime, qui assurera l'ambiance musicale tout au long de l'événement. Partez à la découverte des vins de nos vignerons : Domaine Vallat, Saint-Jean d'Aumière, Le Cellier du Roc, Sainte-Croix de Privat et Sébastien M. Vins, qui vous feront déguster leurs cuvées et partager leur savoir-faire. Côté gourmand, plusieurs food trucks seront présents pour régaler toutes les envies : Beignet Porras, Délices de Sète, La Cigale 34, Le Raph-ine ainsi qu'un stand de glaces. Flânez également dans le marché des artisans et créateurs locaux. Vous y retrouverez Chamina Création (couture et bijoux), Création Liora (bijoux), Nicole Guilloumy (crochet), Maycreation (gravure sur bois), Amélie Kounkou (peinture et dessin), Sandra Boutique (peinture sur verre), Mas Palat (producteur d'huile d'olive et de vin), Grégory Senamaud (producteur de canard), Amigurumis (créations au crochet), Aromellia (huiles essentielles), Atelier Tata Vève (créations en papier) et Amand in 34 (biscuits artisanaux). Une belle occasion de partager un moment chaleureux en famille ou entre amis, entre dégustations, artisanat local, gourmandises et musique live.

De début Juillet à fin Août, venez profiter les vendredi et samedi de notre « Table-à-Vin » ! Prenez place sur notre terasse ou dans le jardin où nous vous concoctons des plats issus d’une cuisine maison et de saison. Un menu unique changeant à chaque service en fonction du marché vous y sera proposé. Entre amis, en famille ou à deux, nous vous invitons à une délicieuse soirée où les assiettes pourrons rencontrer les vins du domaine et de notre belle carte des vins mettant à l’honneur les vignerons que nous aimons. Quelques entrées... Carpacio de courgette, poudre d'olives noir, noisette et pesto de basilic Aubergines au citron confit, et brousse de brebis, basilic Tomates cerices confites, crumble au romarin, glace maison à la moutarde Espuma de fromage de chèvre, anchois de colioure, concombre, pignons Courgette confite, salade de tomates cerise, parmesan Crème de poivron, tentacule de poulpe rotie ... Plats, servi au plat Poulet fermier, maïs crémeux et oignon confit Noix de veau en basse température, jus au thym, risotto de petit épautre Filet mignon de cochon à la tapénade, frégola sarda Tagine d'agneaux aux épices ... Desserts Pêche des vignes pochée au sirop de verveine, financier amande La crème brulée d'Isabelle Tarte au chocolat, sésame et baies de timut Abricots pochés au romarin et crumble croustillant ... Menu entrée, plat, dessert : 35€ Menu enfant : 15€

Lancé il y a plus de 20 ans, les Lundis Vignerons ont su s’imposer comme un vrai temps fort vigneron de la saison estivale au cœur de la Vallée d’Hérault. Tous les lundis de Juillet et Août, venez rencontrer une dizaine d’amis vignerons du territoire afin de déguster leurs vins et d’échanger avec eux sur leur travail. A la suite de ce moment d’échange, nous vous proposerons une soirée conviviale et festive autour de notre cuisine maison. Le tout accompagné d’une touche musicale ! Un évènement à vivre et revivre tout au long de la saison ! Tous les lundis de Juillet et d’Août : Marché vigneron : de 18h30 à 20h00 Repas au braséro et musique live : à partir de 20h00. Menu entrée, plat et dessert à 28€. Côte de bœuf en supplément. Réservation obligatoire

Fils de réfugiés, petit, pauvre, à la voix voilée, on disait de lui qu’il n’avait rien pour réussir. À force de travail, de persévérance et d’une volonté hors norme, Charles Aznavour est devenu un monument de la chanson, et un symbole de la culture française. Avec près de 1200 titres interprétés dans le monde entier et dans toutes les langues, il a inspiré des générations entières. Une plongée fascinante à travers le destin hors du commun d'une légende de la chanson française. Réalisé en 2024

Pour clôturer cette édition des Goguettes, le duo Beep Beep vous accompagnera lors d'une soirée festive et musicale. Comme à chaque rendez-vous, notre géant brasero sera de la partie pour partager un moment chaleureux entre amis ou en famille.

Quoi de mieux pour la dernière soirée des vacances scolaires qu’une invitation à la danse et au voyage ? Découvrez pour la toute première fois chez votre caviste DJ Chris Mike, qui, fier de ses origines égyptiennes, débarque avec sa musique et sa culture pour une soirée DJ & darbouka !

Dans le cadre de la programmation « Place à l’été », la municipalité vous propose un concert de WAX. Style : Pop/Funk /Groove Restauration sur place possible, réservation auprès des commerçants. Tables à disposition.

Tous les Samedi de 7h à 13h(14h en été) (100 exposants) sur l’Esplanade et place du Jeu de Ballon. Quelques producteurs bio : • Claire Chiampo : Œufs, confiture. • Damien Simon : tous les légumes, plants. • Olivier et Brigitte Jaillé : légumes de saison. • David Dereu : Légumes, fruits, œufs.