Gevrey-Chambertin(Côte-d'Or)

Partez à la découverte des Grands Crémants de Bourgogne de la Maison Louis Bouillot, référence historique de la Côte de Nuits. Lors de cette dégustation conviviale, laissez‑vous guider à travers une sélection de cuvées mettant en lumière l’expression du Pinot Noir, cépage emblématique de la région. Au programme trois cuvées à dominante Pinot Noir révélant finesse des bulles, profondeur du fruit et élégance du terroir. Chaque verre raconte une histoire. Un moment privilégié à partager au cœur de Gevrey‑Chambertin.

Balade à vélo ou électrique dans le vignoble. Activité clé en main : vélos + moniteur guide oenologique + dégustations vins... : "le secret des crus bourguignons" . Expérience directe au coeur des parcelles, lieu bucolique, visite de villages, panoramas, histoire du vignoble... Le vélo autrement en Bourgogne à travers un tour détente, sur un parcours plat "Easy", peu fréquenté pour papoter à vélo et en prendre plein les yeux et les papilles!!!

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+rencontre - Après une longue discussion entre deux amis, un pari s'engage. Celui de réaliser un film animalier, en montagne, en seulement un an et sur des oiseaux de plus en plus rares et menacés,...

Vous voulez apprendre à déguster et comprendre les Essentiels des vins de Bourgogne? de manière ludique ? apprendre une méthode simple et facile à mettre en pratique basée sur vos sensations? Sandrine et André , experts en vins et dégustateurs professionnels seront vos coachs pour une formation sur mesure. Formules à partir de 30€/personne 1h : 4 personnes min - formules duo- Français ou anglais info au 06 64 90 20 32 Au programme: * les bases de l'oenologie : cépages, classement des appellations, diversité des terroirs et Climats, vinifications en rouge et en blanc et élevage des vins *apprendre à déguster: 2 niveaux d'apprentissage: dégustation sensorielle pour les débutants , avec ateliers ludiques de reconnaissance des arômes, saveurs et texture du vin apprentissage de la dégustation géo-sensorielle pour les amateurs - réponses à vos questions durée de 1h à 7h - dégustation de 5 à 10 vins " Blanc" et "rouges" appellations Bourgogne , village, premier cru et Grand cru (en fonction de la formule choisie) * expérimenter les accords mets vins avec des planches apéritives

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