Espelette(Pyrénées-Atlantiques)

Artisanat, créations originales, produits locaux. Ambiance estivale et conviviale.

19h : apéro en musique. 21h : repas mechoui animé par le groupe Gaubele.

Programme en cours d'élaboration.

Partez à la découverte du piment d'Espelette au coeur de son terroir. Depuis l'église d'Itxassou, cette randonnée familiale vous amène sur les flancs du Mont Atharri, au sein de paysages pastoraux typiques du Pays Basque, dominés par le vol des vautours fauves. Point d'orgue de la randonnée : la visite de la ferme Fagaldia, petite exploitation familiale productrice de piment d'Espelette, pour découvrir les savoir-faire et la vie rurale basque. Une sortie conviviale, accessible à tous, adaptable au rythme du groupe. Rendez-vous à 9h au parking de l'église d'Itxassou.

Au programme de la visite : - Introduction au métier de producteur/cueilleur : Présentation de notre cœur de métier, la cueillette sauvage, ainsi que de la culture des plantes à parfum, aromatiques et médicinales (PPAM) en agriculture biologique. - Parcours de culture : Visite guidée de nos plantations de théiers (Camellia sinensis) en plein champ et de la pépinière pour comprendre les spécificités de ce terroir favorable à la théiculture au Pays Basque. - Dégustation et boutique : Accès à notre espace d’accueil boutique pour déguster nos produits et retrouver notre gamme artisanale d’épicerie fine et cosmétique 100% création maison, et pourquoi pas repartir avec un théier à planter chez vous !

Lors d'une balade contée, découvrez la colline de la Bergerie, comme vous ne l'avez jamais vue : avec, côté face, sa nature remarquable et, côté pile, ses légendes et créatures fantastiques. Avec le Département des Pyrénées-Atlantiques et le centre départemental d'Éduction au patrimoine d'Irissarry. Inscription obligatoire auprès du CPIE. À partir de 5 ans.

Participez à une visite guidée de 45 minutes de nos ateliers et du showroom ALKI à Larressore. Découvrez le savoir-faire artisanal, la fabrication de nos meubles en chêne et l'univers unique d'Alki, entre tradition et modernité. Ouvert à tous, curieux et passionnés de design. Visite adaptée pour les enfants et accessible aux personnes à mobilité réduite.

Diverses épreuves de difficultés croissantes mettront 6 bergers et leurs chiens en concurrence. L'occasion ici d'être témoin de l'importante complicité entre le berger et son chien, qui obéit à tous les ordres donnés à la voix comme au sifflet. Un bon moment de détente assuré, à savourer en famille ou entre amis, et de profiter du stand de talo et boissons.