Dompierre-sur-Mer(Charente-Maritime)

L’atelier "dans les pas du maître de chai" est magique car il permet de vivre une expérience insolite et devenir le temps de l’atelier, maître de chai de Cognac. Il s’agit d’une expérience complète, de l’assemblage à la dégustation. L'objectif est de s’approprier les crus emblématiques de la Maison Normandin-Mercier pour comprendre l’art de l’assemblage; tel un apprenti œnologue, au cœur des chais et face à l'orgue de l'assembleur, où plus de cinquante années sont échantillonnées, c'est une véritable mise en pratique pour élaborer un cognac personnel et unique. Afin de prolonger le plaisir, Normandin-Mercier remettra cet assemblage unique. Cognac Normandin-Mercier est partenaire de la marque Explore Cognac et de Gîtes de France.

Les Secrets du Cognac Normandin-Mercier : visite complète au cœur de nos chais, puis dégustation dans la distillerie, d'un Cognac issu des premiers crus et de deux Pineau des Charentes. Nous vous accueillons dans notre ancienne distillerie pour vous expliquer l’histoire de notre Maison et du Cognac en détaillant toutes les étapes de production de cette eau-de-vie de vin. Dans nos chais, vous comprendrez le rôle du bois de chêne et des assemblages. Notre sélection pour la dégustation : Cognac VSOP ainsi que le Pineau des Charente Blanc et Rosé. Durée de visite: environ 1h15 Cognac Normandin Mercier est partenaire de la marque Explore Cognac et de Gîtes de France.

Le Paradis Normandin-Mercier : visite complète au cœur de nos chais, puis dégustation au "Paradis" de deux Cognacs et d'un vieux Pineau des Charentes. Après une visite de nos chais, la visite Paradis NORMANDIN-MERCIER ouvre exceptionnellement les portes du Paradis (le Paradis est un lieu magnifique très confidentiel dans les chais) et permet de goûter de vieux cognacs de 15 et 30 ans d’âge et un très vieux Pineau des Charentes blanc au tarif de 35 euros par personne. Cette visite est régulièrement choisie dans le cadre de séminaire d’entreprise ou visite de prestige et remporte toujours beaucoup de succès. Durée visite : environ 1H15 Cognac Normandin-Mercier est partenaire de la marque Explore Cognac et de Gîtes de France.

"Accords gourmands" : visite de nos chais puis initiation à l'art de la dégustation d'un Cognac et de deux Pineau des Charentes accompagnés de délicieux chocolats, fabriqués par un maître chocolatier de La Rochelle. Après une visite de nos chais, vous aurez le loisir de participer à une dégustation originale basée sur les accords d'un Cognac et de deux Pineau des Charentes accompagnés de chocolats tout aussi prestigieux, produits par un maître chocolatier rochelais. Ces chocolats auront été soigneusement sélectionnés en fonction des spécificités de nos Cognac et Pineau des Charentes. Durée visite : environ 1H15 Cognac Normandin-Mercier est partenaire de la marque Explore Cognac et de Gîtes de France.

Exposition de gravures avec le Quai des Estampes Exposition Quai des estampes du 26 septembre au 19 décembre, horaires habituels de la médiathèque. Visite guidée de l’exposition le 17 octobre à 15h

Le Cercle s'invite au Comédie La Rochelle Préparez-vous à une soirée de pures barres de rire au Comédie ! Pour cette nouvelle édition, on vous a concocté un plateau 5 étoiles avec trois humoristes incontournables de la scène stand-up : • Justine Le Pottier — Entre autodérision, névroses du quotidien et punchlines bien senties, son écriture fine fait mouche à tous les coups ! • Moum’s — Il a l'art de raconter ses contradictions, ses expériences et les absurdités du quotidien avec autodérision, bienveillance et humanité. • Rémi Boyes — Un univers décalé et un flegme hilarant pour une dose d'absurde parfaitement maîtrisée. Un micro, une scène intimiste, des vannes qui fusent et une ambiance survoltée : tous les ingrédients sont réunis pour passer la meilleure soirée de votre semaine dès le lundi !

Le FIFAV - Festival International du Film et du Livre d'Aventure de La Rochelle - est le rendez-vous incontournable des amoureux de la nature et des amateurs de belles histoires... 23ème édition Le FIFAV fait la part belle à l'aventure sous toutes ses formes. De la montagne, il y en aura, de la mer aussi, mais pas que (!) et toujours à travers de belles histoires que viennent nous partager celles et ceux qui les vivent, via films, livres, podcasts, expositions, rencontres et ateliers. La programmation tient en trois mots : Nature – Culture – Aventure, pour 130 séances à l’Espace Encan. Mercredi 30 septembre : publication de la bande-annonce 2026 Mercredi 7 octobre : annonce de toute la programmation du FIFAV en ligne Mercredi 14 octobre : ouverture de la billetterie en ligne & préventes à l’Office de Tourisme de La Rochelle à partir de 13h Du 16 au 22 novembre : 23ème édition du FIFAV !

Le FIFAV - Festival International du Film et du Livre d'Aventure de La Rochelle - est le rendez-vous incontournable des amoureux de la nature et des amateurs de belles histoires...