Charron(Charente-Maritime)

L’atelier "dans les pas du maître de chai" est magique car il permet de vivre une expérience insolite et devenir le temps de l’atelier, maître de chai de Cognac. Il s’agit d’une expérience complète, de l’assemblage à la dégustation. L'objectif est de s’approprier les crus emblématiques de la Maison Normandin-Mercier pour comprendre l’art de l’assemblage; tel un apprenti œnologue, au cœur des chais et face à l'orgue de l'assembleur, où plus de cinquante années sont échantillonnées, c'est une véritable mise en pratique pour élaborer un cognac personnel et unique. Afin de prolonger le plaisir, Normandin-Mercier remettra cet assemblage unique. Cognac Normandin-Mercier est partenaire de la marque Explore Cognac et de Gîtes de France.

Les Secrets du Cognac Normandin-Mercier : visite complète au cœur de nos chais, puis dégustation dans la distillerie, d'un Cognac issu des premiers crus et de deux Pineau des Charentes. Nous vous accueillons dans notre ancienne distillerie pour vous expliquer l’histoire de notre Maison et du Cognac en détaillant toutes les étapes de production de cette eau-de-vie de vin. Dans nos chais, vous comprendrez le rôle du bois de chêne et des assemblages. Notre sélection pour la dégustation : Cognac VSOP ainsi que le Pineau des Charente Blanc et Rosé. Durée de visite: environ 1h15 Cognac Normandin Mercier est partenaire de la marque Explore Cognac et de Gîtes de France.

Le Paradis Normandin-Mercier : visite complète au cœur de nos chais, puis dégustation au "Paradis" de deux Cognacs et d'un vieux Pineau des Charentes. Après une visite de nos chais, la visite Paradis NORMANDIN-MERCIER ouvre exceptionnellement les portes du Paradis (le Paradis est un lieu magnifique très confidentiel dans les chais) et permet de goûter de vieux cognacs de 15 et 30 ans d’âge et un très vieux Pineau des Charentes blanc au tarif de 35 euros par personne. Cette visite est régulièrement choisie dans le cadre de séminaire d’entreprise ou visite de prestige et remporte toujours beaucoup de succès. Durée visite : environ 1H15 Cognac Normandin-Mercier est partenaire de la marque Explore Cognac et de Gîtes de France.

"Accords gourmands" : visite de nos chais puis initiation à l'art de la dégustation d'un Cognac et de deux Pineau des Charentes accompagnés de délicieux chocolats, fabriqués par un maître chocolatier de La Rochelle. Après une visite de nos chais, vous aurez le loisir de participer à une dégustation originale basée sur les accords d'un Cognac et de deux Pineau des Charentes accompagnés de chocolats tout aussi prestigieux, produits par un maître chocolatier rochelais. Ces chocolats auront été soigneusement sélectionnés en fonction des spécificités de nos Cognac et Pineau des Charentes. Durée visite : environ 1H15 Cognac Normandin-Mercier est partenaire de la marque Explore Cognac et de Gîtes de France.

Annabelle – Le Souffle Joyeux Je vous propose de découvrir la Relaxation Bio-dynamique à travers des séances douces, pour prendre soin du corps et de l’esprit. Une belle façon de rentrer dans l'être, d'évacuer les tensions pour se sentir mieux. Et si on commençait la journée autrement ? Il y a des matins où le corps a besoin de se réveiller en douceur, de relâcher les tensions, de respirer… tandis que le mental est déjà chargé ou parti dans mille directions. Et si, le temps d’une heure, vous preniez soin de vous et de vos sensations ? Je vous propose de découvrir les Réveils du corps & de l’esprit, des séances collectives de Relaxation Bio-dynamique, au Tennis Squash Club de Lagord. À travers des mouvements doux et accessibles, nous prenons le temps de remettre le corps en mouvement, de favoriser une meilleure oxygénation, de retrouver de la mobilité et de la fluidité, tout en relâchant progressivement les tensions. La séance invite également à se poser, à respirer et à porter davantage d’attention à ce que l’on ressent. L’objectif n’est pas la performance : chacun pratique à son rythme, selon ses possibilités et dans le respect de son corps. Ces séances peuvent être particulièrement appréciées lorsque l’on ressent de la fatigue, des tensions, du stress ou simplement l’envie de prendre un moment pour soi et de commencer sa journée dans de belles énergies. Une heure pour réveiller le corps, apaiser le mental et retrouver son énergie. Séances découverte en participation libre.

Retrouvez tous les vendredis de 17h à 21h la Guinguette Vérinoise, ambiance musique et food trucks

Avec Les Passagers du Marais, entrez par la porte de l’Océan et laissez-vous guider au fil de l’eau, au travers des conches pour arriver dans les marais mouillés. Images et films du patrimoine dialoguent avec la musique jouée en direct. Tout public.

Avec Les Passagers du Marais, entrez par la porte de l’Océan et laissez-vous guider au fil de l’eau, au travers des conches pour arriver dans les marais mouillés. Images et films du patrimoine dialoguent avec la musique jouée en direct. Tout public. Autres dates : Samedi 03 octobre 20h à Cram-Chaban Co-Produit avec le Parc naturel régional du Marais poitevin.