Que faire à Blomac en juillet 2026 ?

Château Maris proposent chaque vendredi matin sa Balade des Saveurs, une expérience immersive au cœur d’un vignoble emblématique du Minervois. Le rendez‑vous est donné au Grand Café Occitan, point de départ d’une découverte guidée mêlant histoire, savoir‑faire et engagement environnemental. La visite débute par une présentation du domaine et des particularités de notre région viticole, avant d’aborder les principes de la biodynamie, pratique centrale de Château Maris. Les participants poursuivent ensuite par une courte promenade dans les vignes, permettant d’apprécier le paysage, les cépages et les méthodes culturales respectueuses du vivant. Le parcours se prolonge par la découverte de la cave en chanvre, un bâtiment innovant à empreinte carbone neutre, véritable vitrine des engagements écologiques du domaine. La matinée s’achève par une dégustation commentée de quatre vins, offrant un moment convivial et sensoriel pour comprendre l’expression du terroir. Une participation est demandée ; les modalités sont précisées lors de l’inscription. Les places étant limitées, la réservation est obligatoire auprès de Château Maris.

Spilling Cider, ce duo composé de Hugo et Elodie, deux artistes Montpelliérains va nous faire vibrer avec son répertoire pop/ folk/blues au travers de reprises et de morceaux originaux. Le Château de Puichéric dont les travaux viennent de se terminer. est situé dans l'Aude entre Carcassonne et le Canal du Midi. Il accueille Spilling Cider avec leur répertoire éclectique pop / folk / blues au travers de reprises et de morceaux originaux. Ce duo est constitué de Elodie au chant, guitare et percussions de pieds et de Hugo à la basse électrique. Tous deux issus de familles de musiciens et passionnés de musique, ils ont réussi à acquérir une véritable expérience de la scène grâce aux nombreux concerts proposés dans la région (festivals, radios, bars et restaurants ...). Leur répertoire est très varié avec des morceaux très rythmés et dynamiques faits pour danser jusqu'au bout de la nuit et d'autres plus doux et calmes qui sauront ravir vos oreilles et vous faire voyager.

Concert piano-mandoline avec le jeune pianiste Constant Despres et Julien Martineau à la mandoline. Programme : Monti, Gluck, Scarlatti,Beethoven, Calace, Ginastera, Earl Wild. Gratuit pour les enfants et les membres bienfaiteurs.

Concert d'ouverture ! A partir de 19h, cocktail offert et dégustation de vins suivi du concert à 20h30 "Récital Airs d'Opéra". Venez découvrir un florilège des dix ans d'Opéra de la directrice artistique - cheffe de choeur Odette Roman. Sur réservation. Gratuit moins de 12 ans.

La Tour Boisée en balade Partez à la découverte du vignoble en compagnie de Jean-Louis Poudou, vigneron indépendant, qui vous partagera sa vision du métier et sa philosophie au cœur de la nature. Programme de la journée : 9h30 : Accueil des participants au domaine. 10h00 : Balade commentée dans les vignes, avec présentation du domaine, de son histoire et de son approche de la viticulture. 11h30 : Retour au domaine pour une dégustation des vins, suivie d'un déjeuner convivial mettant à l'honneur des produits locaux. Informations pratiques : Tarif : 20 € par personne (gratuit pour les enfants de moins de 12 ans). Réservation obligatoire au moins 48 heures à l'avance.

Dans le cadre des Balades vigneronnes organisées par l'Office de tourisme Grand Carcassonne et labellisées Vignobles & Découvertes. Réservation obligatoire, 24 heures à l'avance, auprès de l'Office de tourisme du Grand Carcassonne. Conseils : Pensez à vous munir de chapeaux, chaussures de marche (fermées), bouteille d'eau, crème solaire... animaux admis. Le plus de la balade : Découvrez ce magnifique domaine en agriculture biologique, gardien des trésors du patrimoine bâti du Minervois : murette en pierre sèche, capitelles, cabane de vigneron. Assiette vigneronne : Charcuterie, fromage, tapenade, melon, salade, glace. Nombre de cuvées à déguster : 5 cuvées et 2 carthagènes.

Chaque mercredi soir, le Grand Café Occitan vous donne rendez-vous pour une soirée placée sous le signe de la musique, du partage et de la convivialité. Tout au long de la saison, découvrez une programmation éclectique mettant à l'honneur des groupes et artistes aux univers variés : folk, jazz, blues, musiques du monde, chanson française… Chaque semaine, une nouvelle ambiance pour accompagner vos soirées d'été. Entrée libre (selon les soirées) Installez-vous à l'ombre des arbres, profitez d'une cuisine méditerranéenne généreuse, des vins du Minervois et d'une atmosphère chaleureuse où habitants, visiteurs et amoureux de musique se retrouvent autour d'un moment authentique. Venez vivre les Mercredis Musicaux du Grand Café Occitan : des soirées où la bonne musique, les bons produits et la douceur des soirées d'été se rencontrent.

Rendez-vous au Domaine Saint Antoine pour cette soirée dégustation des vins du domaine, en musique ! Réservation conseillée. A consommer avec modération.