Que faire aujourd'hui à Saint-Frichoux ?

Galeries d'art, ateliers et expositions à visiter à pied à travers le village. Organisé, du vendredi 14 au dimanche 16 août, par l'association caunoise "Connexions culturelles". Peintures, dessins, gravures, sculptures, céramiques, photographies, ferronnerie d’art, textile, estampes, bijoux, broderie et couture, livres d’artistes, un rendez-vous incontournable pour les amateurs d’art, conçu comme une balade artistique dans les rues du village, ce samedi et ce dimanche. Nouveauté 2026 ! Un atelier artistique "découverte" chez Beverly Sell (atelier textile, 6 rue des Remparts) le dimanche 16 août, de 15h à 17h. Vernissage du Parcours des arts (déambulatoire) aura lieu le vendredi 14 août, de 18h à 22h, au départ de l'atelier de Michel Boucaut (1 rue du Listan). Le Parcours des arts est organisé, deux fois par an, par l'association caunoise "Connexions culturelles". Nombreuses possibilités de restauration et d’hébergement dans le village.

Château Maris proposent chaque vendredi matin sa Balade des Saveurs, une expérience immersive au cœur d’un vignoble emblématique du Minervois. Le rendez‑vous est donné au Grand Café Occitan, point de départ d’une découverte guidée mêlant histoire, savoir‑faire et engagement environnemental. La visite débute par une présentation du domaine et des particularités de notre région viticole, avant d’aborder les principes de la biodynamie, pratique centrale de Château Maris. Les participants poursuivent ensuite par une courte promenade dans les vignes, permettant d’apprécier le paysage, les cépages et les méthodes culturales respectueuses du vivant. Le parcours se prolonge par la découverte de la cave en chanvre, un bâtiment innovant à empreinte carbone neutre, véritable vitrine des engagements écologiques du domaine. La matinée s’achève par une dégustation commentée de quatre vins, offrant un moment convivial et sensoriel pour comprendre l’expression du terroir. Une participation est demandée ; les modalités sont précisées lors de l’inscription. Les places étant limitées, la réservation est obligatoire auprès de Château Maris.

Exposition de l’artiste suisse Clélia Dumas après 2 mois de résidence à Caunes Minervois et de nombreux artistes dans le cadre de la convention de partenariat avec l'école des métiers de Fribourg (Suisse). Tout public.

Sur RDV, dégustation intimiste, découvrez leur philosophie en profitant de leur hébergement sur place, de balades en vélos électriques ou d'un moment de bien-être sonore. (Navette possible) Laissez-vous conter l'histoire singulière d'Henry et Harriet, deux vignerons passionnés venus d'Angleterre et d'Australie pour ancrer leur amour de la vigne en Languedoc. Installé sur la commune de Félines-Minervois, ce domaine conduit en agriculture biologique s'épanouit au cœur d'un environnement préservé, entre garrigue et rochers, offrant des panoramas exceptionnels sur les Pyrénées. Marsanne, Grenache, Carignan et Syrah y sont cultivés avec soin pour donner naissance à des vins élégants, frais et authentiques. En cave, l’approche minimaliste privilégie l'expression pure du fruit et du terroir. Sur rendez-vous, profitez d'une dégustation intimiste et découvrez leur philosophie. Pour prolonger cette parenthèse hors du temps, profitez de leur hébergement sur place, de balades en vélos électriques ou d'un moment de bien-être sonore. Une invitation à ralentir et savourer ...

FONTFROIDE EN LUMIÈRES Du 27 juillet au 20 août 2026, selon calendrier. Cet été à l'Abbaye de Fontfroide, découvrez le festival « Fontfroide en Lumières »;À partir de 19h00, laissez-vous emporter par la magie du Festival des Lumières à Fontfroide : une invitation à partager des soirées inoubliables entre spectacle son et lumière, concerts en plein air, découvertes gourmandes et instants de convivialité dans le cadre exceptionnel de l'Abbaye de Fontfroide. Possibilité de visiter librement l'Abbaye dès 19h et de profiter des animations et de la restauration sur place. Le spectacle commence à la tombée de la nuit et dure une trentaine de minutes.

Tous les dimanches de l'été ! Profitez d'une matinée placée sous le signe du patrimoine et des saveurs ! 9h : visite guidée du village, place de la République. 10h30 : partez à la découverte de l'abbaye lors d'une visite guidée et plongez dans son histoire et son architecture. De 11h30 à 13h : prolongez votre visite en rencontrant des producteurs locaux. Vigneron, producteur d'huile d'olive et producteur de jus de pomme vous feront découvrir leurs savoir-faire et vous proposeront une dégustation-vente de leurs produits. Tout au long de votre venue, prenez également le temps de découvrir les expositions permanentes et temporaires de l'abbaye.

La Tour Boisée en balade Partez à la découverte du vignoble en compagnie de Jean-Louis Poudou, vigneron indépendant, qui vous partagera sa vision du métier et sa philosophie au cœur de la nature. Programme de la journée : 9h30 : Accueil des participants au domaine. 10h00 : Balade commentée dans les vignes, avec présentation du domaine, de son histoire et de son approche de la viticulture. 11h30 : Retour au domaine pour une dégustation des vins, suivie d'un déjeuner convivial mettant à l'honneur des produits locaux. Informations pratiques : Tarif : 20 € par personne (gratuit pour les enfants de moins de 12 ans). Réservation obligatoire au moins 48 heures à l'avance.