Que faire à Aussillon ce week-end du 28 au 30 août 2026 ?

Rendez-vous du 24 au 29 août pour la 8ème édition du Festival de Caunes ! Concert de NATHALIA MILSTEIN au piano. Programme : L.V. Beethoven : Variations Eroica op.35 F. Chopin : 3 Mazurkas op.50 R. Schumann : Fantaisie op.17 Un voyage au coeur du grand répertoire pianistique porté par un jeu sensible et lumineux. Gratuit moins de 18 ans.

Accrobranche nocturne : démarrage une demi-heure avant la tombée de la nuit. L’heure de RDV est notée sur le SMS de confirmation d’inscription Évènement maintenu à partir de 15 personnes – 40 places maximum Pour les ados à partir de 12 ans (ou 10 accompagné d’un adulte dans les parcours) et adultes, groupes, entreprises, EVG-EVJF… Tarifs : ados 20€ / adulte 25€ / location frontale 2€ Possibilité de réserver le repas d’aventurier pour prendre des forces avant de partir dans les parcours, sous forme de buffet avec produits locaux (charcuteries – fromages – tapenades – chips…) : 12€ (hors boissons et dessert) Inscription obligatoire - places limitées.

Le Château Maris, domaine emblématique de Félines‑Minervois, vous invite à une soirée Open Cave au Sunset dans le cadre des Cafés Vignerons. Dès 18h, le vignoble s’anime pour offrir un moment unique mêlant musique, dégustation et ambiance chaleureuse en plein air. La soirée débute par un DJ set au cœur des vignes, créant une atmosphère festive et décontractée face aux lumières du coucher de soleil. Les visiteurs sont ensuite invités à découvrir les vins du domaine, élaborés en biodynamie, lors d’une dégustation conviviale qui met en valeur l’expression du terroir et le savoir‑faire de Château Maris. Un brasero complète l’expérience, offrant un espace chaleureux pour échanger, se retrouver et profiter pleinement de cette soirée en pleine nature. Ce rendez‑vous est l’occasion idéale de découvrir autrement un domaine engagé, reconnu pour son approche écologique et sa cave en chanvre à empreinte carbone neutre. Les places étant limitées, les réservations sont obligatoires afin de garantir un accueil optimal. Une soirée à vivre entre amis, en couple ou entre amateurs de vin et de belles ambiances.

L'été est arrivé ! L’équipe du musée vous invite à venir passer un après-midi au Musée du bois de Revel pour réaliser un atelier créatif. Atelier de bouquet de perles le vendredi 28 août à 14h30 pour les enfants de 7 à 12 ans : l'art de la patience sur un fil, les perles se succèdent, s’entremêlent pour devenir de délicates branches d’arbustes ou de fleurs. Inscriptions et renseignements au par mail à contact@museedubois.com ou au 05.61.81.72.10. Tarif : 7€.

Vendredi 28 août – Soirée Country au Ranch du Haut -Languedoc ! Enfilez vos bottes et venez partager une soirée conviviale au rythme de la musique country dans une ambiance chaleureuse et festive. Restauration sur place Ranch du Haut -Languedoc

Visite et dégustation avec Gabriel Portal du Domaine Le Clos d’Aimé. Découvrez le Gouffre de Cabrespine à travers une visite immersive suivie d’un moment privilégié dans un lieu habituellement inaccessible au public. Au fil du parcours, vous accéderez aux hauteurs de la Salle Rouge pour une dégustation gourmande en compagnie de l’un de nos vignerons partenaires. Dans ce cadre exceptionnel, il vous fera découvrir sa cuvée emblématique, à l’endroit même où elle vieillit. Cette expérience unique mêle découverte du Gouffre, rencontre authentique et dégustation de vins d’exception au cœur d’un site fascinant. Public adulte. Durée de la visite : 2 heures. Réservation obligatoire.

Le Café de la Place, labellisé Café de Pays, vous invite à une soirée musicale chaleureuse et festive. Dès 19h30,,Yann et les Garçons prennent possession de la scène pour offrir un concert mêlant variétés et pop‑rock, avec un répertoire dynamique qui revisite des classiques appréciés de tous. Leur énergie et leur complicité promettent une ambiance vivante, idéale pour partager un moment agréable entre amis, en famille ou entre habitants du village. Cette soirée est l’occasion de profiter du cadre authentique d’un Café de Pays, lieu de rencontre et de convivialité où l’on se retrouve pour échanger, écouter de la musique et savourer l’atmosphère unique de La Caunette. Le Café de la Place, fidèle à son esprit d’accueil, propose un moment simple et chaleureux, ouvert à toutes et tous. Les réservations sont obligatoires afin de garantir un accueil confortable et une bonne organisation de la soirée. Une belle occasion de débuter le week‑end en musique et de soutenir la vie culturelle locale.

Tous les vendredis matin, du 10 juillet au 28 août, vivez une expérience unique au coeur des Vignobles de Vendéole sur le site d'Arzens. Partez pour une visite guidée à la découverte des chais et du savoir-faire de Vendéole, puis laissez-vous séduire par une dégustation des cuvées, dans une ambiance conviviale et authentique, avec des animations ludiques prévues pour les enfants. Un moment hors du temps, entre passion et partage, pour éveiller vos sens et savourer l'essence du terroir. Visite gratuite, sur réservation, de 10h à 12h.