Annonay(Ardèche)

Avec le soutien d'Annonay Rhône Agglo, les Centres Sociaux d'Annonay et tous ses partenaires vous invitent à la 4è édition du PRINTEMPS DE L'ALIMENTATION à Annonay et dans les communes voisines. Au fil des années, cet événement est devenu un rendez-vous incontournable du territoire, portant haut les valeurs d’une alimentation saine, durable et accessible à toutes et tous. Son rayonnement dépasse désormais nos frontières locales et inspire d’autres dynamiques, preuve de l’élan collectif qu’il suscite. Cette année marque une nouvelle étape, avec près de deux mois d’animations. Une durée élargie qui témoigne de l’engouement croissant autour de cette démarche et de l’implication toujours plus forte des acteurs du territoire. Institutions, associations, structures locales et producteurs locaux s'engagent pour proposer un programme riche, diversifié et au plus près des réalités des habitants : ateliers, rencontres, temps conviviaux, projections, visites et initiatives de terrain. Plus qu'un événement, le Printemps de l'Alimentation pousse à la réflexion collective et à agir ensemble, tout en proposant des solutions concrètes. Retrouvez toutes les animations en téléchargeant le programme, pour consommer autrement, cuisiner, se questionner, prendre l'air et s'amuser autour de la thématique du "mieux se nourrir".

Découvrez l'un des rares musées dédié au parchemin et au cuir, permettant de découvrir l'une des trois dernières parchemineries de France. L'espace muséal vous permettra de découvrir l’histoire du parchemin et le métier de parcheminier, de parfaire vos connaissances dans le travail de la peau et d'admirer le dernier séchoir à peaux d'Annonay, ville reconnue pour son savoir-faire dans la tannerie depuis l'époque médiévale. Vous aurez également l’occasion d’assister à la fabrication des parchemins grâce à la galerie vitrée surplombant la parcheminerie toujours en activité.

Venez déguster un menu d'exception (Mise en bouche, entrée, poisson, viande, fromage et dessert) au restaurant gastronomique l'Essentiel avec accord des vins du domaine Vallet, tous deux labellisés Vignobles et Découvertes. Au menu : Farandole de mise en bouche, avec un verre de Viognier 2025 ou de Floreal 2025 Truite des fontaines de l’Oron fumée par nos soins Déclinaison de petits pois et feta, avec un verre de St-Joseph blanc Meribets 2022 Merlan de ligne grillé Risotto d’orge perlé, courgettes au thym Huile de crustacé, avec un verre de Condrieu 2024 Pièce de veau servi rosé Fricassée de légumes primeurs Jus de veau foin, avec un verre de St-Joseph rouge ou Muletiers 2021 Assiette de fromages fermiers, avec un verre de Secret d'Antoine 2015 ou Muletiers 2010 Le chocolat, la noisette et le lierre terrestre Glacé au chocolat, biscuit brownies Émulsion au lierre terrestre, avec un verre de Muletiers 2009 ou Meribels 2009 *** Réservez des places à offrir et contactez-nous pour recevoir les Bons Cadeau personnalisés ***

Plongez dans l'aventure du cuir à Annonay ! La tannerie d'Annonay vous ouvre exceptionnellement ses portes pour vous présenter leurs savoir-faire d'exception hérités depuis des siècles ! La visite se prolongera à la Parcheminerie Dumas, entreprise familiale historique qui perpétue l'activité de tannerie tout en développant un artisanat de luxe.

Les mots ont un pouvoir incroyable : ils peuvent faire voyager, émouvoir, rêver. La création littéraire vous invite à explorer ce pouvoir. Histoires fantastiques, récits intimes, poèmes ou nouvelles… chaque texte est une aventure.

Laissez votre plume s'envoler ! Un atelier pour explorer, jouer avec les mots dans une ambiance conviviale.

Une feuille, un peu d’eau, quelques couleurs… et la magie de l’aquarelle commence. Sur réservation.

Marie-Cécile Marques explore l’étrangeté dans le quotidien et les gestes humains. Ses peintures et environnements sculpturaux transforment le familier en rituel énigmatique, questionnant la perception et la mémoire des actes. L’artiste déplace le regard du spectateur vers ce qui échappe à la compréhension immédiate, créant des zones de tension entre réalité, projection et interprétation.