Les secrets des vendanges tardives

Animation autour de la tourbière de Lispach, organisée par le Conservatoire d'espaces naturels de Lorraine, co-animateur avec le parc naturel régional des ballons des Vosges.

Conférences, thérapies, ateliers. Petite restauration sur place.

Préparez-vous pour un concentré de plaisir ! Au programme : randonnée guidée, panoramas à couper le souffle, spécialités alsaciennes et... accordéon ! La balade : Départ du col du Platzerwasel au matin pour une randonnée à travers bois vers les hauteurs. Accompagnés par votre guide Joseph, vous découvrirez la faune et la flore locales. Une fois sur les sommets, le panorama est éblouissant. Avec un peu de chance et un ciel bien dégagé, on peut même apercevoir le Mont-Blanc ! Le réconfort : Après un bel effort dans ce cadre d'altitude, direction la ferme-auberge pour un réconfort gustatif. Au menu : le traditionnel repas marcaire à la ferme-auberge du Salzbach. C'est là que Joseph sortira l'accordéon pour un moment ultra convivial en musique ! Après ce bon repas, une balade digestive vous ramènera vers le parking (arrivée prévue entre 16h et 17h). Une journée pleine, gourmande et chaleureuse à ne pas manquer !

Balade Théâtrale Gustative Cet été, vivez une expérience immersive unique au cœur du Schnep. Pendant 2 heures, nature, théâtre et gourmandises se mêlent dans une promenade accessible à tous. Au départ du col du Platzerwasel, laissez-vous guider le long d’un parcours accessible, ponctué de mini-stations réparties environ toutes les 10 minutes de marche. Accompagnés par trois acteurs, vous plongerez dans la vie du XXe siècle dans les Vosges alsaciennes à travers des interventions vivantes et immersives. À chaque étape, profitez d’une pause gourmande avec une sélection sucrée et salée mettant à l’honneur les productions locales, accompagnée d’un verre de vin ou de jus de fruits. ✨ Une parenthèse gourmande et théâtrale à partager cet été.