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« Dans la peau du vigneron », Dîner insolite au Domaine Schoenheitz
événementWihr-au-Val
30 octobre 2026

« Dans la peau du vigneron », Dîner insolite au Domaine Schoenheitz

Publié par driss@vivop

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Description

Nouvelle formule pour cette parenthèse insolite au Domaine Schoenheitz, qui cette année vous accueille pour un dîner confidentiel, intimiste et raffiné. Le temps d’un soir, entrez dans la peau du vigneron, participez à un atelier d’assemblage de jus de raisin et composez votre propre cuvée personnalisée. Guidés pas à pas, découvrez comment le vigneron crée ses cuvées chaque année, en harmonie avec ses terroirs et l’évolution du millésime.

Puis, laissez-vous guider au cœur de la cave de vieillissement, lieu empreint d’authenticité où vous partagez l’apéritif dans une atmosphère conviviale et feutrée. La soirée se poursuit dans la cave de vinification, où vous prenez place autour d’une grande table, pensée comme un véritable moment de partage. Installez-vous confortablement avec les autres convives pour une expérience de convivialité propice aux échanges et à la découverte.

Dans une ambiance musicale délicate et tamisée, vous dégustez les vins du Domaine, soigneusement sélectionnés pour leur singularité de vinification et leurs accords parfaits avec la cuisine du Chef. Olivier Lamard du Restaurant l’Olivier à Munster, vous propose un dîner en trois temps, inspiré des saveurs d’automne et ponctué de touches vigneronnes qui subliment le terroir. Une parenthèse hors du temps, où se rencontrent savoir-faire, terroir et art de vivre !

La soirée se passe en cave, prévoir une veste ou un gilet. Parkings gratuits à proximité : près de la boulangerie, de l'école et de l'église. Le RDV est au caveau, merci de sonner pour vous annoncer.

Cet événement s’inscrit dans le cadre « Vos Diners Insolites en Alsace », organisés en partenariat avec les Chefs d’Alsace, les Etoiles d’Alsace et Alsace Destination Tourisme.

Horaires de l'événement

Le 30/10 : 18:30

Lieu de l'événement

1 rue de Walbach, 68230 Wihr-au-Val

Wihr-au-Val

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Contact(s) & Réservations

Crédit(s)

date dernère maj : 12-08-2026
credit photo : (c) D.Levêque – ADT

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Aperçu de la description

Embarquez pour une balade agréable et accessible, et laissez-vous surprendre par la richesse de la nature qui nous entoure ! Au fil du chemin, découvrez un véritable trésor végétal : une grande variété de plantes sauvages, souvent méconnues, mais si précieuses. Grâce à tous vos sens, apprenez à identifier ces merveilles de notre région et explorez leurs multiples vertus, tant alimentaires que médicinales. Une immersion au cœur de la nature qui éveillera votre curiosité et enrichira vos connaissances ! Informations pratiques : Distance : 2km avec un peu de faux plat Age minimum : 6 ans Porte-bébé : Autorisés Toutourisme : Chiens non autorisés Réduction Munstercard : Si vous séjournez dans la Vallée de Munster, votre hébergeur vous a peut-être remis la Munstercard. Ce précieux sésame vous permet de bénéficier de 10 % de réduction sur cette activité. Conseils et recommandations : Prévoyez de bonnes chaussures, une tenue adaptée à la météo, de quoi prendre des notes et/ou faire des photos ainsi que de l'eau ou une boisson chaude. À noter : Le déplacement jusqu’au lieu de départ se fait en véhicule personnel. La sortie est confirmée dès 4 participants. Si ce nombre n’est pas atteint, vous serez informé de l’annulation et intégralement remboursé, ou une nouvelle date pourra vous être proposée.

Sortie découverte des plantes sauvages
Griesbach-au-val
Ajouté le 25 août

SORTIEDÉCOUVERTE DESPLANTESSAUVAGES

LE 27 AOÛT 2026
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Jeudi 27 août 2026 le Club Vosgien de la Vallée de Munster vous propose une randonnée sur LES HAUTEURS DE SOULTZBACH et leurs ruines. Après la montée au Staufenkopf (898 m) nous passerons devant les ruines du château de Hattstatt, puis du Schrankenfels et du Haneck. Un parcours forestier agréable, en moyenne montagne, agrémenté par les restes des fortifications moyenâgeuses des seigneurs de Hattstatt. Départ à 13 h 30 place de la Gare à Munster en covoiturage, 3 heures de marche, 9 km, 480 m de dénivelé, difficulté 3/5 (randonneur). Guide Jacques BUHLER tel 06 79 05 13 07 buhler.jacques@gmail.com Pour les non membres d'un Club Vosgien une participation de 5€ est demandée pour l'assurance, 2€ pour les moins de 12 ans.

Club Vosgien : Les hauteurs de Soultzbach et leurs ruines
Munster
Ajouté le 14 juillet

CLUB VOSGIEN :LES HAUTEURSDE SOULTZBACHET LEURSRUINES

LE 27 AOÛT 2026
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Le concept est simple, un événement est programmé tous les jeudis au Parc Hartmann du 2 juillet au 27 août 2026, dans le but de mettre en lumière la culture musicale et de favoriser le « vivre ensemble » lors des beaux jours d’été. Le rendez-vous hebdomadaire des Munstériens et des visiteurs ! Cette année une programmation estivale sera orchestrée par la ville avec des animations : spectacles, concerts, soirées dansantes. Les associations participantes vous proposeront un point de restauration et une buvette chaque soir, dans une ambiance guinguette. Programmation : animations musicales par le groupe "Irish Stream" et "Au grés des vents" de 18h30 à 22h

Jeudi du parc Hartmann - Carnet de bal
Munster
Ajouté le 14 juillet

JEUDI DU PARCHARTMANN -CARNET DE BAL

LE 27 AOÛT 2026
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Passez une soirée conviviale autour des jeux à la brasserie Taal ! Rejoignez Yannick pour découvrir ou redécouvrir une sélection de jeux de société dans une ambiance chaleureuse. Les amateurs d’aventure pourront également s’immerger dans une table de jeu de rôle pour vivre des histoires uniques et pleines de rebondissements. Une soirée idéale entre amis ou en famille, placée sous le signe du partage et du plaisir !

Soirée jeux
Wihr-au-val
Ajouté le 7 août

SOIRÉE JEUX

DU 27 AOÛTAU17 SEPTEMBRE 2026
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