Atelier enluminure

Avec sa silhouette emblématique, le Mont Julien constitue un repère incontournable dans le paysage de Pont-de-Roide-Vermondans. Mais au-delà de son caractère remarquable, ce site témoigne également d’une longue présence humaine. Au cours de cette sortie proposée avec ASPIR, découvrez l’histoire du lieu à travers les traces laissées par les premières communautés qui s’y sont installées. Si certaines fouilles laissent supposer une occupation dès le Néolithique, ce sont surtout des objets datant de la fin de l’âge du Bronze qui ont révélé toute la richesse archéologique du site. Chaussures de marche recommandées. Durée : environ 2 heures. Sur inscription.

Parole de lynx : connaissances et conservation du lynx boréal Le lynx boréal, discret habitant de nos forêts, fascine autant qu’il intrigue. À travers cette conférence, partez à la découverte de ce grand félin sauvage, de son mode de vie, de ses habitudes et des enjeux liés à sa préservation. Cette rencontre vous permettra de mieux comprendre la place du lynx dans les écosystèmes, les menaces qui pèsent sur son avenir et les actions mises en œuvre pour favoriser sa conservation. Un moment d’échange et de sensibilisation pour apprendre à mieux connaître cet animal emblématique de nos territoires. Une conférence proposée dans le cadre de “Parole de lynx”.

Partez à la découverte des secrets du Comté, fromage emblématique de notre territoire ! Accompagné d’un guide, cette visite vous permettra de mieux comprendre comment est fabriqué ce fromage et de découvrir le savoir-faire traditionnel des fruitières. Vous poursuivrez ensuite par la visite des premières caves de stockage, où les meules séjournent plusieurs semaines avant de rejoindre les caves d’affinage. La visite se termine par un moment convivial autour d’une dégustation de Comté. Réservation obligatoire.

Assistez à la transformation du lait en comté, produit emblématique de notre région. De la traite à l’affinage, une visite au cœur d’une fruitière qui réveillera tous vos sens. Rendez-vous à 9h devant les Fruitières du Vallon de Sancey. Places limitées, réservation obligatoire.