Escale Gourmande #4 MARCHÉ GOURMAND

Permanence OPAH Villemur-sur-Tarn Vous pouvez prendre rendez-vous avec le bureau d'étude ISSOT RIERA pour échanger sur vos projets de travaux dans le cadre de l'OPAH et être conseillés gratuitement pour la mise en place d'aides financières. Mail : [issot.riera@orange.fr](mailto:issot.riera@orange.fr) ; téléphone : 06.45.52.90.48

Le chef Romain Laval remet le couvert à la Maison des Vins de Fronton Après trois soirées couronnées de succès, le chef Romain Laval, de Mets Racines, revient à la Maison des Vins de Fronton pour une nouvelle expérience gastronomique. Au fil d’un menu de saison spécialement élaboré pour l’occasion, découvrez des accords mets et vins mettant à l’honneur la richesse et la diversité des vins de Fronton. Des associations parfois surprenantes, toujours savoureuses, qui éveilleront vos sens et feront voyager vos papilles !

Tous les 2e samedi du mois, Maxime vous attend au domaine pour une matinée placée sous le signe de la création et de la convivialité (de 10h à 12h) ! On oublie la théorie ennuyeuse : ici, on touche, on sent, on goûte et on assemble. 1 - On explore ensemble nos 6ha de vignes en BIO. 2 - On manie les éprouvettes, et on joue avec les cépages pour trouver l'équilibre parfait. 3 - On repart avec un souvenir unique : sa propre bouteille personnalisée de 75cl ! C’est convivial, pro et accessible à tous, que vous soyez expert ou simple curieux. Atelier confirmé dès 6 participants (parfait pour les groupes !) - Places limitées, réservation obligatoire.

Dans le cadre de la mise en place de la Taxe d’enlèvement des ordures ménagères incitative (TEOMi), la Communauté de communes Val’Aïgo vous accompagne au plus près de chez vous. Pour faciliter votre transition vers ce nouveau mode de calcul de la taxe déchets, des réunions publiques d’information et d’échange vous seront proposées à partir du mois d’octobre. Ces réunions, conduites par les élus et les services de la Communauté de communes, ont pour objectif d’informer, de sensibiliser et de répondre à toutes vos questions, dans un climat d’écoute et de respect.