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Co-organisation IVDD & Biovallée, ouverte à nos entrepreneurs, nos bénévoles et nos partenaires Direction Beaufort-sur-Gervanne, où Patricia Tripotin, qui a repris cette chocolaterie artisanale en 2023 avec le soutien d'IVDD, nous ouvre les portes de son atelier. Ici, le chocolat bio et équitable prend forme à partir de fèves de cacao de São Tomé, au cœur du Parc naturel régional du Vercors, une belle occasion de découvrir un savoir-faire gourmand et engagé.






