14ème Salon de la Gourmandise

Le Domaine du Coudreau fait parti des grandes propriétés privées de Brenne, il couvre 330 hectares au cœur du massif forestier de Lancosme. Emmanuel Lombard nous propose de venir observer ses hardes de cervidés et d'entendre les cerfs bramer ou combattre pour séduire les biches. Nous apprendrons à différencier les empreintes. Peut-être notre odorat nous permettra t-il de localiser les animaux en rut. Lors de la soirée, nous découvrirons aussi les richesses de la forêt qu'elle garde secrètement... En fonction de la localisation des cerfs, la visite peut se faire sur le domaine du Coudreau ou dans une autre partie de la forêt de Lancosme, le cheminement s'effectue ensuite à pied sur le site.

Sous les toiles multicolores, flâneries et anecdotes de la semaine vont bon train. N'oublions pas l'essentiel : la qualité et la fraîcheur des nombreux produits de la région présentés, qu'ils soient bios, artisanaux ou issus d'autres cultures raisonnées... un festival de senteurs et de couleurs. De l’alimentaire au textile, vous trouverez votre bonheur. Avec des marchés animés au cours de l'année en fonction de thématiques.

Sous les toiles multicolores, flâneries et anecdotes de la semaine vont bon train. N'oublions pas l'essentiel : la qualité et la fraîcheur des nombreux produits de la région présentés, qu'ils soient bios, artisanaux ou issus d'autres cultures raisonnées... un festival de senteurs et de couleurs. De l’alimentaire au textile, vous trouverez votre bonheur.

Jacques Clément est surtout connu localement comme créateur de la Boutique et gérant, pendant près de 30 ans, de l’espace Dégustation de la Maison du Parc. Formé à la pâtisserie haut de gamme, Jacques manie depuis longtemps la matière. Il rencontre Catherine Chaillou lors d’un stage de raku en Brenne. La terre rappelle la pâte... Au contact de son fils, François, naturaliste, il peaufine ses sculptures. Son fils, c’est le directeur de la réserve de Chérine, son bureau est juste derrière la porte... C’est un peu pour ça que Jacques a hésité à exposer ici. Et, nous, nous sommes ravis de vous présenter son très beau travail.