Vous cherchez des activités autour de Vaudebarrier aujourd'hui ou ce week-end ? Cet événement a lieu à Varennes-sous-Dun (à environ 15 km de Vaudebarrier). Retrouvez toutes les idées de sorties et loisirs dans les environs dans l'application mobile Vivop.
événementÀ Varennes-sous-Dun (15 km)
3 octobre 2026
Atelier "Réalisez votre miso"
Source officielle : LA CLAYETTE - CHAUFFAILLES │ OT Sud Brionnais
Cet événement est organisé à Varennes-sous-Dun, à environ 15 km de Vaudebarrier. Il est accessible et recommandé aux résidents et visiteurs de Vaudebarrier et des environs.
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Bienvenue dans l'univers fascinant de KURA pour une escapade au pays du soleil levant… Située aux portes de la Bourgogne, KURA est un haut lieu de fermentation : outre la bière, le saké, la sauce soja, on y trouve une large gamme de misos. Ce condiment traditionnel japonais se présente sous forme de pâte, fermenté, riche en probiotiques et acides aminés, il stimule le système digestif et immunitaire et donne du goût … à tout ce qu'il touche !
Tout d'abord, nous prendrons le temps de vous présenter KURA et les différents produits travaillés sur place. Puis, place au miso ! Tous les misos de la gammes sont produits à partir de matières premières françaises. D'ailleurs, vous constaterez avec le guide qu’« il y a autant de misos que de fromages en France ». Une petite dégustation vous permettra sans doute de vérifier ces propos.
Lors de cet atelier, vous apprendrez à réaliser votre propre miso à partir des ingrédients de base : le kôji, c'est-à-dire du riz fermenté pendant 48h (au préalable), une légumineuse bio (soja, pois chiche ou autres selon disponibilités) et du sel brut du Guérande.
Vous quitterez la brasserie avec les principes de base pour fermenter du miso, des idées d'utilisation, et un seau de 2kg à faire patienter chez vous ! Vous pouvez également venir avec votre propre contenant (bocal de 3L minimum). Il vous faudra le laisser fermenter tranquillement à température ambiante pendant minimum 4-5 mois avant utilisation. Une fois fermenté, le miso se conserve plusieurs années. Idéal pour cuisiner, agrémenter vos sauces ou faire vos soupes, on vous donnera tous les conseils pour entretenir votre miso et également de belles recettes à refaire chez vous. Au terme de l'atelier, une petite dégustation des condiments réalisés sur place vous donnera peut-être des idées pour vos confections à venir.
Vous aurez ensuite accès à la petite boutique de la brasserie!
Quoi faire d'autre aujourd'hui à Vaudebarrier ? Autres activités
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En octobre, ça bouge à L’Enclos !
Ateliers créatifs, découvertes, moments de partage… les madamEUHsieur vous ont concocté une programmation culturelle aux petits oignons.
Pour chacune de nos propositions, aucun niveau n’est requis : juste l’envie de passer un bon moment, de découvrir quelque chose de nouveau et d’être curieux.
Vendenesse-lès-charolles.
Ajouté le 1 octobre.
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Les soirées Les Grandes Folies sont composées de numéros de cabaret interprétés par différents artistes. Ils jouent le plus régulièrement dans les cabarets de la capitale et en métropole.
Les soirées Grandes Folies sont une invitation à se rassembler et à échanger dans notre territoire de Saône-et-Loire. Le cabaret répond à cette question en mettant sur le même plan le spectacle et l’ambiance de la salle. Le spectateur est actif, il peut se lever, il boit un verre, il est interpellé...
Par leur furtivité, les numéros de cabaret sont un terreau exceptionnel de création et d’émotions.
Il s'agit de numéro pluridisciplinaires interprétés en live avec un musicien accompagnateur au piano, à l'accordéon ou autre ! Le costume, le maquillage, les décors sont rois chez nous ! En quelques minutes il faut faire rire, pleurer, hurler le spectateur… L’artiste de cabaret contemporain questionne avec malice et second degrés le spectateur sur sa personne, son rôle, ses actions et les stéréotypes présents dans notre société.
Tout cela avec ce qui nous tient à cœur, le rire immédiat, instinctif, et joyeux.
Saint-julien-de-civry.
Ajouté le 24 septembre.
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Plongez dans un monde féérique à deux pas de chez nous, celui de l'infiniment petit.
Une exposition photographique d'individus fascinants et microscopiques, en présence de l'artiste, Sandrine Chenillot.
Programme du samedi 26 septembre :
- 11h30 : Vernissage de l'exposition
- 14h à 17h : Discussion sur la biodiversité et l'aménagement du jardin avec Griselda, atelier d'exploration de la microfaune avec Laurence
Saint-symphorien-des-bois.
Ajouté le 27 février.
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A chacun son Brionnais.
Une exposition de 32 portraits et témoignages d'habitants pour illustrer l'identité du territoire.
Que faire autour de Vaudebarrier ? Brocantes, concerts, marchés, expos… découvrez toutes les activités, loisirs et animations prévus aujourd'hui et ce week‑end à Vaudebarrier et aux alentours.
