Repair Café : Atelier de réparation collective

Au cours d’une animation en soirée de 1h30 allant des sous-sols aux jardins suspendus, régalez-vous des meilleures cuvées des Vignerons Ardéchois, et d’incroyables anecdotes. Avec notre partenaire Néovinum. Animation réservée à un public majeur.

Initiez vous à la couleur végétale, préparez des bains de teinture et réalisez votre écharpe en soie suivant la technique de réserve "Shibori". Animé par l'association AU FIL DE LA SOIE

Le temps d'une matinée, laissez-vous guider à travers la garrigue ardéchoise, entre plantes sauvages et rangs de vigne. Accueillis chaleureusement sur le Domaine de MERMES, vous partez pour une balade commentée au cœur de la garrigue. Histoires, anecdotes, faune et flore au fil du sentier. Vous découvrez les plantes aromatiques et sauvages qui parfument le paysage… et vous les dégusterez ensuite sous forme de biscuits, miels et sirops artisanaux. La promenade se poursuit entre les vignes, avant une pause gourmande sur le domaine autour d'une dégustation de vins BIO, charcuterie et fromage. Découvrez les plantes sauvages et médicinales de façon originale tout en découvrant le domaine d' un producteur local. Ce que vous allez découvrir : - Départ à pied au cœur du vignoble. En chemin, nous parcourons les rangs de vignes et découvrons les paysages qui façonnent les vins du domaine. Nous partons à la découverte des plantes sauvages et médicinales. Tout au long du parcours, des pauses gourmandes et dégustation de produits locaux, aux saveurs sucrées et salées en lien avec les plantes rencontrées. - Rencontre avec le vigneron et découverte de son savoir-faire. -Dégustation des vins naturels du Domaine et nous prenons le temps d'apprécier plusieurs vins du producteur accompagnés d'une pause gourmande tout en partageant l'histoire et la passion qui animent ce vignoble. Un moment convivial mêlant nature, patrimoine, saveurs locales et découverte du monde du vin. Produits issus de producteurs et artisans locaux partenaires ( Liste des allergènes disponibles) Le groupe est de petite taille afin de veiller la qualité de l'information et à la sécurité des participants. Niveau : facile Niveau de marche : Facile, de 0 à 100m de dénivelé, sentier sans engagement technique mais le sentier empruntant des chemins naturels, il est donc recommandé de porter des chaussures fermées type baskets ou de randonnée. Certains sentiers peuvent accueillir les poussettes ( merci de vous en assurer en me contactant par téléphone) Distance : entre 1km et 1,5km Rendez - vous : Domaine de Mermès Vente au Caveau - paiement CB accepté Pensez à vous équiper de : - 1litre d'eau/ personne - Casquette, chapeau pour se protéger du soleil + crème solaire - Nos animaux les animaux ne sont pas acceptés pour cette balade

Animation autour du vin au château avec Néovinum en partenariat avec Vivante Ardèche