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Foire de la saucisse
événementSaint-Hippolyte
3 mai 2026

Foire de la saucisse

Publié par driss@vivop

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Description

Une belle histoire qui se répète depuis plus de 30 ans... L’événement est d’importance puisque ce jour-là Saint-Hippolyte, cité comtoise de caractère, accueille en moyenne 10 000 visiteurs.
Mais qu’est-ce qui attire autant de monde ?
Eh bien ce sont les stands, la brocante, la musique, l'ambiance... les animations avec le défilé et la Reine : la Saucisse de Saint-Hippolyte bien sûr !
Confectionnée par les deux bouchers du coin, la belle de Saint-Hippolyte prend sa place entre la saucisse de Montbéliard et celle de Morteau. Odorante et goûteuse, elle est préparée dans le plus grand secret. Si l’on ne connaît pas le dosage, ni la composition des assaisonnements, on peut être assuré qu’elle est faite de maigre de porc franc-comtois.
Tout est naturel chez la Saint-Hippolyte. Salée au sel de cuisine, garantie sans conservateurs, longuement fumée sur un lit de sciure de résineux, elle possède un fumet particulier et inégalable !
Saint-Hippolyte vous attend en famille ou entre amis pour fêter sa reine dans une atmosphère conviviale !

Horaires de l'événement

Le 03/05 : 10:00-22:00

Contact(s) & Réservations

OFFICE DE TOURISME DU PAYS HORLOGER
03 81 67 18 53
tourisme@payshorloger.com
http://www.pays-horloger.com/

Crédit(s)

source : office de tourisme du pays horloger
date dernière maj : 27-03-2026
credit photo : David Aubry

Visitez le site de

OFFICE DE TOURISME DU PAYS HORLOGER
http://www.pays-horloger.com/

Quoi faire d'autre aujourd'hui à Valonne ? Autres activités

Aperçu de la description

Partez à la rencontre du hérisson, ce discret habitant de nos jardins ! France Nature Environnement 25 et le Parc naturel régional du Doubs Horloger vous invitent à une balade commentée dans les rues de La Grange pour découvrir le hérisson d’Europe et les secrets de son mode de vie. Gratuit et ouverte à tous, cette sortie sera l'occasion de découvrir le hérisson d’Europe, de comprendre les menaces qui pèsent sur lui et de connaître des actions concrètes pour favoriser sa présence (aménagements dans le jardin, passages à faune…) Une sortie conviviale pour mieux comprendre et protéger ce petit mammifère aujourd'hui menacé.

Balade nature "Sur la piste du hérisson"
La grange
Ajouté le 3 août

BALADENATURE ”SUR LAPISTE DUHÉRISSON"

LE 22 AOÛT 2026
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Aperçu de la description

La brasserie du Grand Méchant Moût a la particularité d’être un lieu de fabrication de bière artisanale dans une vieille ferme typiquement comtoise, découvrez le processus de fabrication de la bière jusqu’à sa dégustation.

Visite commentée d'une brasserie
Valonne
Ajouté le 11 mai

VISITECOMMENTÉED'UNEBRASSERIE

DU 22 JUILLETAU22 AOÛT 2026
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Aperçu de la description

Anaïs vous fera visiter la ferme et les coulisses de la fabrication de ses savoureux fromages. Elle vous montrera comment traire les chèvres et vous pourrez même vous initier ! Dégustation en fin de visite, vous allez vous régaler ! Visite organisée dans le cadre de la Route des Savoir-faire. Réservation obligatoire par téléphone auprès de l'Office de tourisme au 03 81 94 45 60.

Route des Savoir-faire : Les Douceurs Caprines
Dambelin
Ajouté le 22 mars

ROUTE DESSAVOIR-FAIRE :LES DOUCEURSCAPRINES

DU 27 JUINAU24 OCTOBRE 2026
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Aperçu de la description

Embarquez pour une sortie canoë sur le Doubs , avec les conseils avisés d'un moniteur qui vous accompagne tout au long de la descente. Réservation obligatoire avant la veille 17h.

Descente canoë - Saint-Hippolyte - Dampjoux
Saint-hippolyte
Ajouté le 17 juin

DESCENTE CANOË-SAINT-HIPPOLYTE- DAMPJOUX

DU 14 AOÛTAU30 AOÛT 2026
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