COCHON A LA BROCHE LE ROOF BRASSERIE

Au cœur du village d’Olmeto, le restaurant Chez Antoine vous accueille dans une ambiance chaleureuse pour une soirée authentique de chants corses. Réputé pour ses spécialités corses artisanales, sa charcuterie maison, ses grillades au feu de bois et ses généreuses portions, l’établissement dispose d’une salle climatisée, d’une terrasse ombragée et d’une salle à l’étage. Tous les mardis et samedis, profitez d’une animation musicale pour découvrir les plus beaux chants de l’île. Le samedi, le groupe L ’Amicizia est à l’honneur. 📞 Réservation conseillée : 06 13 52 13 14

À l'occasion de la Foire de Filitosa, découvrez « Tràmuda – Transhumance Muntagnera », une exposition temporaire présentée sur le site préhistorique de Filitosa. Imaginée par l'artiste Giovanni Paddeu, cette installation monumentale en acier corten est composée de douze sculptures inspirées des troupeaux en mouvement. À travers un langage artistique contemporain, elle rend hommage aux traditions pastorales de la Sardaigne et de la Corse, ainsi qu'à la mémoire des communautés de montagne. L'exposition s'inscrit dans le projet « Pastori è Muntagnera – Bergers et Transhumance / Sintineddi di l'Arti – Gardiens des Arts », qui valorise le patrimoine pastoral et soutient le projet pilote de restauration des estives de Pian di Selva. Elle rappelle également que la transhumance, pratique millénaire de migration saisonnière des troupeaux, est inscrite au Patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO depuis 2019. L'inauguration de l'exposition aura lieu le samedi 1er août à 10h30, sur le site de la Foire de Filitosa, en présence de l'artiste Giovanni Paddeu et de Paul-Jo Caitucoli, à l'occasion de la présentation du projet. L'exposition sera ensuite visible tout au long du mois d'août sur le site préhistorique de Filitosa.

Découvrez l’exposition photographique « Ombres et Lumières », une sélection de clichés de Laurie, présentée à la Bibliothèque d’Olmeto. À travers son objectif, la photographe explore le contraste entre ombre et lumière et propose une série d’images aux ambiances singulières, mettant en valeur les paysages et les jeux de lumière. Visible aux horaires d’ouverture de la bibliothèque, du lundi au samedi, de 9h30 à 12h00. Entrée gratuite.

Les marchés des Producteurs garantissent aux consommateurs des produits issus directement et exclusivement des exploitations agricoles. Les produits sont proposés à la vente par les agriculteurs eux-mêmes, qui rappellent ainsi la saisonnalité des productions agricoles corses.