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Cet événement a lieu à Lièpvre (à environ 10 km de Triembach-au-Val).
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La fabrication des navets salés
activitéÀ Lièpvre (10 km)
1 novembre 2026

La fabrication des navets salés

Partagé sur Vivop

Cet événement est organisé à Lièpvre, à environ 10 km de Triembach-au-Val. Il est accessible et recommandé aux résidents et visiteurs de Triembach-au-Val et des environs.

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À propos de cet événement

Les humains utilisent la lactofermentation depuis des millénaires sur tous les continents pour conserver les végétaux. Il suffit d'un contenant adapté (jarre en terre cuite, tonneau) et de sel. Une fois le végétal stabilisé grâce à l'action des bactéries lactiques, il est possible de le conserver durant plusieurs mois. Des plats phares de notre gastronomie régionale sont issus de cette technique : la choucroute et les navets salés.

Mettez la main à la pâte ou plutôt au navet pour les éplucher et les transformer en juliennes grâce à un curieux rabot. Ces juliennes seront ensuite mises à fermenter avec du sel pour obtenir de délicieux navets salés qui se dégustent avec de la charcuterie, comme la choucroute.

Dates et horaires à Lièpvre

Le 01/11

Lieu et plan d'accès à Lièpvre

3 chemin du Frarupt, 68660 Lièpvre

Lièpvre

Google Maps
Carte de localisation de La fabrication des navets salés

Contact et réservations

Source et informations légales

date dernère maj : 07-08-2026
credit photo : Vivop

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Dans le jardin Lilaveronica situé derrière le château de Thanvillé, une exposition exceptionnelle de 120 photos grands formats vous invite à cheminer à la découverte de Dame Nature, sa faune, sa flore, ses paysages ... Elles vous engagent à protéger notre planète et sa précieuse biodiversité ! L'entrée est gratuite et ouverte à tous : petits et grands, scolaires ... et même nos amis à quatre pattes s'ils sont tenus en laisse. Des visites guidées sont envisageables.

Exposition photos grands formats : biodiversité à ciel ouvert
Thanvillé.
Ajouté le 16 août.

EXPOSITIONPHOTOS GRANDSFORMATS :BIODIVERSITÉ ÀCIEL OUVERT

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DU 1 JUILLETAU28 OCTOBRE 2026
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DÉCOUVRIR L'ÉVÉNEMENT.
Aperçu de la description.

Séjour Bien-Être et Magie de Noël en Alsace. Slow tourisme, nature et cocooning ! Plongez dans l’atmosphère féerique de Noël en Alsace grâce à une offre unique alliant détente, bien-être et découverte des marchés de Noël. Une escapade enchantée dans la Vallée de Villé ! Au cœur du charmant village de Fouchy, en lisière de forêt et à seulement 15 minutes de la Route des Vins d’Alsace, profitez d’un hébergement chaleureux au sein de Chemin de Résilience. Un cadre idéal pour se ressourcer tout en explorant les trésors de la région. Votre offre spéciale Noël : 2 nuitées en chambre d’hôtes tout confort Séance de méditation et réveil du corps chaque matin Un massage bien-être pour Madame Un dîner pour deux personnes Petits-déjeuners inclus À proximité des plus beaux marchés de Noël d’Alsace Situé à seulement 30 minutes de Colmar, Riquewihr, Eguisheim, Obernai et Strasbourg, votre séjour sera l’occasion parfaite de découvrir la magie des marchés de Noël alsaciens tout en profitant de moments de relaxation. Accès facile en transports en commun La gare de Sélestat se trouve à seulement 20 minutes de Fouchy. Depuis cette gare, vous pouvez rejoindre facilement : Colmar en 15 minutes en train, Strasbourg en 20 minutes, Obernai en 30 minutes. Un atout idéal pour ceux qui souhaitent voyager en train et profiter pleinement de leur séjour sans voiture. Un séjour bien-être et authentique Offrez-vous une parenthèse hors du temps, où détente et découvertes se rencontrent. Entre balades en nature, traditions alsaciennes et soins bien-être, ce séjour de Noël en Alsace est l’alliance parfaite entre tourisme et ressourcement.

Séjour Noël zen, cocooning et nature en Alsace
Fouchy.
Ajouté le 4 septembre.

SÉJOUR NOËLZEN, COCOONINGET NATURE ENALSACE

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DU 1 JANVIERAU31 DÉCEMBRE 2026
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Venez pique-niquer chez le vigneron en pleine nature dans les vignes ! Assis au milieu des vignes de notre domaine, vous dégusterez nos vins accordés à votre pique-nique tiré du sac. La dégustation est commentée, en français, allemand ou anglais par la vigneronne. Profitez du calme et de la vue panoramique sur le vignoble et le village. Après votre pique-nique vous pourrez visiter notre cave avec des fûts centenaires. Par temps de pluie vous pouvez pique-niquer près du pressoir à l'abri, toujours avec la vue sur les vignes.

Dégustation Pique-nique du vigneron -  Domaine Frey
Blienschwiller.
Ajouté le 7 août.

DÉGUSTATIONPIQUE-NIQUE DUVIGNERON - DOMAINE FREY

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DU 10 AVRILAU31 OCTOBRE 2026
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Ce spectacle mêle théâtre d'objets, récit oral, musique, patrimoine et arts visuels pour aborder la question du devenir des hommes et des objets, l'exploration souterraine, le passé et l'archéologie... En lien avec le spectacle, l'exposition "Chroniques souterraines" invite à découvrir des mondes miniatures et le témoignage des personnes qui les ont explorés. Tout public dès 8 ans. Ce spectacle a été crée par la Compagnie Matiloun en 2023 lors du "off" du festival d'Avignon. Dans le cadre de la programmation des 20 ans d'Archéologie Alsace.

Théâtre : Sous-terre
Sélestat.
Ajouté le 28 juin.

THÉÂTRE :SOUS-TERRE

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DU 29 SEPTEMBREAU30 SEPTEMBRE 2026
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