Fête des Grappes Nouvelles

Ludique et innovant, choisissez votre parcours et sillonnez en toute autonomie les chemins de notre terroir Sancerrois en trottinette électrique tout terrain. Panoramas à couper le souffle ! Dégustations... Sport !

Cet été, Le Cerf poursuit sa vocation de lieu de rencontres et de découvertes en ouvrant ses portes à l’artiste plasticien Roland Schär. Installé à Vailly-sur-Sauldre, @rolandschar développe depuis de nombreuses années une œuvre sensible et singulière, exposée en France comme à l’international. Son travail puise son inspiration dans les paysages traversés, les matériaux naturels, les formes organiques et les géométries qui structurent notre regard…

Découvrez le vignoble Sancerrois autrement, ce jeu de piste grandeur nature vous permettra de découvrir le domaine d'une manière ludique tout en randonnant autour du domaine (3kms). Durée environ 1h30/2h : visite de cave, activité dans les vignes, dégustations de vins , crottins de chavignol et pain. L'animation s'inscrit dans la catégorie "Les Immersives" du week-end Vignobles en Scène !

À mi-chemin entre grotte naturelle et carrière souterraine, ce lieu unique et hors du temps met en lumière le potentiel exceptionnel de nos terroirs. Domaine viticole depuis 1996, il est dédié aux cépages emblématiques de l’Appellation Sancerre. Dans cet atelier, nos équipes se concentreront sur le cépage sauvignon blanc. A travers une dégustation à l’aveugle, vos sens seront sollicités pour percevoir les nuances, comparer les expressions et interpréter les différentes caractéristiques qui rendent nos terroirs si uniques. Les trois vins de terroirs seront dégustés et deux cuvées serviront de fil conducteur à cette exploration, dans un moment à la fois sensoriel et instructif. L'animation s'inscrit dans la catégorie "Les Immersives" du weekend Vignobles en Scène !