Atelier patisseries orientales

Vous êtes invités à Ordiarp, en Soule. Les associations du village seront présentes afin de vous faire passer une soirée festive et conviviale. Venez nombreux.

18h : visite commentée de la cabane de berger 19h : souper du berger et chants traditionnels 20h30 : démonstration du travail du chien de berger 22h : films sur le monde pastoral 23h : dégustation de fromage et de vin de Jurançon Repas : Apéritif (ou boisson non alcoolisée) Omelette au piment, version nature pour les enfants, avec ventrèche Fromage de brebis Dessert Café, vin et pain compris

Philippe, éducateur sportif et joueur de pelote, vous fait découvrir la pelote basque et quatre de ses spécialités : - la main nue, - le xare (raquette argentine), - la pala ancha, - le chister (chistera en plastique). L'initiation se déroule sur le fronton de Mauléon ou au trinquet en cas de pluie. Accessible de 5 à 97 ans. Minimum six personnes. Réservation auprès de l'office de tourisme.

Le temps d’un après-midi, venez découvrir les secrets de grands classiques de notre terroir : la tourte aux myrtilles , la tarte aux myrtilles et le gâteau basque. Dans l’ambiance chaleureuse et authentique d’Étape en Barétous, ces ateliers sont avant tout des moments de partage, de transmission et de convivialité. Chaque participant réalise sa pâtisserie, profite d’une pause gourmande et repart avec son gâteau, les recettes, et un véritable savoir-faire local.