Banquet médiéval, ripailles insolites au Château de Lichtenberg

Franchissez les portes du Château de Lichtenberg et laissez le XX

Iè siècle derrière vous le temps d’une soirée insolite au cœur du Moyen Âge !

À la lueur des lanternes et dans l’atmosphère majestueuse de cette forteresse chargée d’histoire, prenez place pour un banquet festif digne des grandes fêtes seigneuriales d’autrefois. Dès votre arrivée, les musiciens de l’Ensemble Tormis vous accueillent et vous plongent dans l’ambiance des cours médiévales. Au fil du repas, leurs mélodies anciennes accompagnent chaque plat et font revivre l’effervescence des banquets d’antan. Rires, musique et convivialité rythment cette parenthèse hors du temps dans le décor du château. Côté gourmandises, le traiteur « Aux Délices de Lucien » propose un généreux buffet médiéval composé d’un apéritif, de plats chauds, d’accompagnements salés et de desserts. Et parce qu’aucune fête médiévale ne saurait s’achever sans danse et réjouissances, pour clôturer cette soirée, les ménestrels vous initient aux danses les plus joyeuses.

Une expérience insolite et immersive à partager entre amis ou en famille, pour vivre le temps d’une soirée comme au temps des seigneurs et des troubadours !

Au menu, grand buffet médiéval composé de :

Terrine de sanglier sur pain de campagne
Mini brioche garnie avec un émietté de poulet
Pâté de champignons et poulet
Soupe d’orties
Galettes de pois chiches
Champignons grillées (sur Plancha)
Grenailles rôties au four avec de l’ail et de l’huile d’olive
Brochettes de jeune sanglier des Vosges du Nord (sur Plancha)
Haut de cuisse de poulet désossée et grillée (sur Plancha)
Salade de pois chiches
Fritatta de pommes de terre
Taillis avec sa compote de pommes au miel et cannelle (clafoutis du Moyen-âge aux pommes)
Crème anglaise avec ses croûtons de pain d’épices

Les boissons sont comprises dans le prix.

L’opération « Vos Diners Insolites en Alsace » est organisée en partenariat avec la Fédération des Chefs d’Alsace, l’Association Etoiles d’Alsace et Alsace Destination Tourisme.