Du pis au palais : les secrets du fromage de chèvre

Comment bien accueillir des escargots chez soi ? Apprenez à aménager un terrarium à ramener chez vous.

Profitez des longues soirées d’été dans une ambiance conviviale au cœur du vignoble alsacien. Les soirées After Work du Domaine François Schmitt invitent à se retrouver entre amis, collègues ou en famille autour d’un verre de vin, d’un cocktail avec ou sans alcool ou d’une savoureuse planchette apéritive à partager. Installées en extérieur, les tables offrent une vue privilégiée sur le Grand Cru Pfingstberg, dans un cadre propice à la détente et aux échanges. Il est conseillé de prévoir une tenue adaptée à la météo afin de profiter pleinement de cette expérience en plein air. Au menu, vins du domaine au verre ou à la bouteille, cocktails avec ou sans alcool et planchettes apéritives mettant à l’honneur les saveurs locales. Charcuteries, fromages ou options végétariennes composent ces instants gourmands à savourer au coucher du soleil. Dans une atmosphère décontractée et chaleureuse, ces rendez-vous estivaux sont l’occasion idéale de découvrir les vins du domaine tout en profitant de la beauté du vignoble. Le nombre de places étant limité, la réservation est vivement conseillée.

La Société Astronomique du Haut-Rhin vous propose de découvrir le ciel à l'Observatoire Astronomique d'Osenbach tous les vendredis soirs en juillet et août : découverte de l’astronomie, présentation du ciel d’été, observations aux télescopes, montreurs d'étoiles lasers, visite de l’observatoire, exposés vidéos, coin librairie, expo photos et jeux didactiques. N'oubliez pas votre plaid pour vous installer dans le pré aux étoiles ! Petite restauration sur place. Soirée annulée en cas de mauvaise météo.

Entre sapins et rochers, à vous de jouer ! Découvrez la pratique du Tir à l’Arc en parcours de pleine nature, au cœur des paysages magnifiques des Hautes Vosges. Vous bénéficiez du savoir et des conseils d’un professionnel diplômé en Tir à l’Arc. Une initiation sur stand permettra aux participants d’acquérir les bases du Tir à l’Arc pour ensuite se mesurer sur un parcours de 8 cibles en terrain de montagne varié. Adresse, concentration et plaisir se mêlent pour une expérience originale au grand air. Le Tir à l’Arc en parcours c’est le plaisir de maitriser votre arc en toute situation ! Informations pratiques : Activité réalisée en forêt, à l’ombre des arbres, idéale en période de fortes chaleurs. Horaires : 2 sessions au choix : 10h00 à 12h30 ou 14h00 à 16h30 Durée : environ 2h30 Distance : 1 km Age minimum : 8 ans Porte-bébé : Non accepté Toutourisme : Chien non accepté Tarifs : - Adulte : 27 € - Enfant (8-17 ans) : 22 € Réduction Munstercard : Si vous séjournez dans la Vallée de Munster, votre hébergeur vous a peut-être remis la Munstercard. Ce précieux sésame vous permet de bénéficier de 10 % de réduction sur cette activité. Conseils et recommandations : Les participants doivent prévoir des chaussures tout terrain. L’idéal est de porter des chaussures de marche ou des chaussures de sport à semelles crantées. Le parcours se déroulant à plus de 1 000 m d’altitude, il est recommandé de prévoir des vêtements adaptés à la saison ainsi qu’une veste chaude, imperméable et coupe-vent selon les conditions météorologiques annoncées. À noter : Le déplacement jusqu'au lieu de l'activité se fait avec votre véhicule personnel. Cette sortie est effective à partir de 2 participants. Si ce nombre n’est pas atteint, vous serez informé de l’annulation et intégralement remboursé, ou une nouvelle date pourra vous être proposée.