Ateliers de Pâtisserie à Lalbenque : Choux façon trompe l'oeil de Truffe

Fondée en 1854, l’atelier appartient toujours à la même famille. Les modèles proposés sont fabriqués en utilisant un processus traditionnel de fabrication pour une qualité exemplaire.

Le formier est l'artisan qui sculpte des blocs de bois servant de moule pour la réalisation des chapeaux. Découvrez ce métier rare classé à l'UNESCO.

Découvrez les recherches du service de l’Inventaire du Patrimoine avec l’archéologue du bâti Léa Gérardin-Macario, autour d’un patrimoine original : les charpentes anciennes du territoire. Découvrez les recherches du service de l’Inventaire du Patrimoine avec l’archéologue du bâti Léa Gérardin-Macario, autour d’un patrimoine original : les charpentes anciennes du territoire. Blind-test, échanges et café au programme. Léa Gérardin-Macario vous propose de partager ses recherches en Quercy Caussadais, à travers des maisons, de Caussade à Puylaroque, en passant par Montpezat-de-Quercy. CFM Radio posera son micro pour capturer le moment. RDV à la brasserie des Arcades à Caussade (17 bis boulevard Didier Rey). Gratuit. Consommations payantes sur place. Organisé par l'Office de tourisme et le service inventaire du patrimoine, en partenariat avec le PETR du Pays Midi-Quercy, le restaurant Les Arcades et CFM Radio. Renseignements : 05 63 26 04 04

**La chapellerie Crambes, fondée en 1946 à Caussade et labellisée entreprise du patrimoine vivant, accueille dans ses vastes locaux l'œuvre contemporaine de l'artiste iranienne Saba Niknam, dont les … La chapellerie Crambes, fondée en 1946 à Caussade et labellisée Entreprise du patrimoine vivant, accueille dans ses vastes locaux l’œuvre contemporaine de l’artiste iranienne Saba Niknam, dont les coiffes sont inspirées de ses nombreux voyages. Une visite entre artisanat et art contemporain, pour découvrir un savoir-faire unique et des œuvres nourries par les techniques de fabrication traditionnelles. Sur réservation. Organisé par Les Abattoirs, Musée-Frac Occitanie Toulouse, l’Office de tourisme du Quercy caussadais et la chapellerie Crambes, dans le cadre du programme d’expositions « Gestes, Arts et savoir-faire en Occitanie ».