Repas Polonais et lancement nouvelle recette La Volute "Grodziskie"

Qui était Juliette Arbinet ? À partir d'un portrait des archives, nous retracerons son histoire en même temps que celle du village de Gergueil. De la grange cistercienne aux pavillons contemporains, venez découvrir le centre géographique de la région Bourgogne-Franche-Comté. Rdv devant la mairie à 16h45. Visite limitée à 25 personnes. Tarif : 5€/pers., gratuit -18 ans.

Au programme : Balade en forêt pour découvrir l'habitat naturel de ce petit animal (annulée en cas de mauvais temps). Construction et décoration d'un gîte à chauves-souris (à La Halle Chambertin, espace couvert et climatisé). Animations et jeux pour mieux connaître et comprendre ce mammifère.

Un rendez-vous estival incontournable Petits et grands pourront découvrir ou redécouvrir ce fromage d’exception dans une ambiance chaleureuse, festive et familiale. Cette étape sera l’occasion de partager un moment authentique autour du savoir-faire et des traditions qui font la renommée du Comté. Au programme : découvertes, partage et gourmandise De nombreuses animations gratuites et accessibles à tous attendent les visiteurs : • Dégustations commentées de Comté : pour découvrir les différentes saveurs du Comté et mieux comprendre sa filière. • Jeux et animations pour les enfants : un espace ludique pour apprendre en s’amusant. • L’École du Comté : des ateliers pédagogiques pour percer les secrets de fabrication de ce fromage emblématique. • Ateliers culinaires : des idées recettes et accords gourmands pour sublimer le Comté au quotidien.

Quatre artisanes se rassemblent et ouvrent une boutique éphémère d’artisanat local cet été à l’Ecluse de la Charme. Leurs ateliers implantés à Saint-Jean de Bœuf, Barbirey-sur-Ouche et Veuvey-sur-Ouche, Lise, Maëlle, Marie-Paule et Mathilde vous accueilleront tout l’été du mercredi au dimanche à l’Ecluse de la Charme 28S. Venez découvrir leurs créations autour du bois, du papier et de la céramique. Un lieu propice à l’échange autour de leurs pratiques et une boutique partagée pour mettre en lumière l’artisanat de notre territoire.