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Mieux vaut Za’atar que jamais !
activitéSaint-Ouen-sur-Seine
4 septembre 2026

Mieux vaut Za’atar que jamais !

Publié par melie@vivop

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Description

Viens frotter tes spatules au roi de la cuisine levantine. À la rentrée, on te propose un atelier gourmand qui va envoyer valser tes vieux sel-poivre.

L'ATELIER QUI VA PIMENTER TON QUOTIDIEN !
Il y a des saveurs qui changent une vie en cuisine. Pour le chef Alon, le grand amour s’appelle le Za’atar. Ce mélange traditionnel du Moyen-Orient, composé de seulement 4 ingrédients simples, est le secret le mieux gardé pour transformer n’importe quel plat basique en véritable chef-d'œuvre.
Le samedi 5 septembre, on t'attend chez Communale St-Ouen pour un atelier de 1h45 ultra-convivial. Pas d'inquiétude pour les papilles délicates : le Za’atar est incroyablement parfumé, mais il ne pique absolument pas !
Sous la houlette d'Alon (créateur de contenu passionné derrière le compte @alonimhotep), tu vas apprendre à cuisiner ce condiment magique à toutes les sauces à travers des recettes gourmandes et accessibles :
Des chips de pain libanais croustillantes à souhait (végane)
Un houmous de compète, ultra-onctueux (végane)
L'incontournable halloumi chaud au miel et au Za’atar (végé)
Une sauce tahini onctueuse (végane)
Une salade d’oignons rouges au sumac pleine de peps (végane)
Et en dessert… des cookies sucrés au Za’atar !
Après la dégustation collective de tes chefs-d'œuvre, tu repartiras avec un livret récapitulatif pour refaire le show chez toi, ainsi qu'un pot de Za’atar préparé par le chef lui-même.
Que tu viennes en solo pour faire des rencontres, en couple, entre potes ou en famille (l'atelier est parfait pour les enfants dès 8 ans), prépare-toi à passer un super moment. Attention, la jauge est limitée à 12 participants seulement pour garder un esprit intimiste et chaleureux !
POUR EN SAVOIR PLUS
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Horaires de l'événement

Le 04/09 : 20:30-23:00

Lieu de l'événement

Communale Saint-Ouen, 10 bis Rue de l'Hippodrome, 93400 Saint-Ouen-sur-Seine

Saint-Ouen-sur-Seine

Google Maps
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Contact(s) & Réservations

Crédit(s)

source : Que Faire à Paris
date dernière maj : 23-07-2026
credit photo : Communale Saint-Ouen

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Aperçu de la description.

Visite commentée Le château de Sarcelles a connu plusieurs vies. Après avoir appartenu au comte Volney, le domaine est repris et complété au XIXe siècle par la congrégation du Saint-Sacrement. En 1932, le département de la Seine acquiert le lieu pour en faire une maison de retraite qui ferme définitivement ses portes en 2015. Afin d'ouvrir le lieu aux habitants, la mairie de Sarcelles a souhaité y créer un équipement culturel pluridisciplinaire, intégrant une nouvelle médiathèque intercommunale. Un an après son ouverture, la visite abordera l’histoire et l’architecture des bâtiments, mais aussi leur transformation par l’agence d’architecture Patrick Mauger, entre réhabilitation du patrimoine et adaptation à un usage culturel. Visite proposée par l’agglomération Roissy Pays de France en partenariat avec la Ville de Sarcelles. À partir de 12 ans. Durée : 2h

Visite sur l'histoire du château de Sarcelles et sa transformation en centre culturel Simone-Veil
Sarcelles.
Ajouté le 23 juillet.

VISITE SURL'HISTOIRE DUCHÂTEAU DESARCELLES ETSATRANSFORMATIONEN CENTRECULTURELSIMONE-VEIL

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LE 19 SEPTEMBRE 2026
.
DÉCOUVRIR L'ÉVÉNEMENT.
Aperçu de la description.

18h30 : présentation de la saison culturelle – entrée libre 20h30 : Comédie musicale INDEPENDENT QUEEN sur réservation auprès de la billetterie Project 214 vous invite à la première comédie musicale afro urbaine 100 % originale de par son histoire, son univers, ses costumes et ses compositions musicales : « les femmes détiennent le pouvoir royal qui est convoité par des hommes. Ils tentent donc de semer la discorde dans le cercle familial royal, mais les liens du sang seront plus forts… ».

Sarcelles - Soirée d'ouverture de la saison culturelle 26-27
Sarcelles.
Ajouté le 23 juillet.

SARCELLES -SOIRÉED'OUVERTURE DELA SAISONCULTURELLE26-27

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LE 19 SEPTEMBRE 2026
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DÉCOUVRIR L'ÉVÉNEMENT.
Aperçu de la description.

Journées européennes du patrimoine 2026 Le château de Sarcelles a connu plusieurs vies. Après avoir appartenu au comte Volney, le domaine est repris et complété au XIXe siècle par la congrégation du Saint-Sacrement. En 1932, le département de la Seine acquiert le lieu pour en faire une maison de retraite qui ferme définitivement ses portes en 2015. Afin d'ouvrir le lieu aux habitants, la mairie de Sarcelles a souhaité y créer un équipement culturel pluridisciplinaire, intégrant une nouvelle médiathèque intercommunale. Un an après son ouverture, la visite abordera l’histoire et l’architecture des bâtiments, mais aussi leur transformation par l’agence d’architecture Patrick Mauger, entre réhabilitation du patrimoine et adaptation à un usage culturel. Visite proposée par l’agglomération Roissy Pays de France en partenariat avec la Ville de Sarcelles. À partir de 12 ans. Durée : 2h

Visite sur l'histoire du château de Sarcelles et sa transformation en centre culturel Simone-Veil
Sarcelles.
Ajouté le 29 juillet.

VISITE SURL'HISTOIRE DUCHÂTEAU DESARCELLES ETSATRANSFORMATIONEN CENTRECULTURELSIMONE-VEIL

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LE 19 SEPTEMBRE 2026
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DÉCOUVRIR L'ÉVÉNEMENT.
Aperçu de la description.

18:30 : présentation de la saison culturelle - entrée libre à 20:30 : comédie musicale INDEPENDENT QUEEN sur réservation auprès de la billetterie Project 214 vous invite à la première comédie musicale afro urbaine 100% originale de par son histoire, son univers, ses costumes et ses compositions musicales : "les femmes détiennent le pouvoir royal qui est convoité par les hommes. Ils tenteront donc de semer la discorde dans le cercle familial royal, mais les liens du sang seront plus forts..."

Sarcelles - Soirée d'ouverture de la saison culturelle 26-27
Sarcelles.
Ajouté le 30 juillet.

SARCELLES -SOIRÉED'OUVERTURE DELA SAISONCULTURELLE26-27

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LE 19 SEPTEMBRE 2026
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