Dans le secret des Monopoles de Bourgogne

5 vins blancs commençant par les appellations de proximité (Auxey-Duresses, Saint-Romain) pour poursuivre avec le triangle d'or de la Côte de Beaune (Meursault, Chassagne-Montrachet et Puligny-Montrachet) dont une de ces appellations en 1er Cru. Pour finir cette dégustation sur une note ludique, nous vous proposerons un dernier vin blanc, servi à l'aveugle. Saurez-vous deviner de quelle appellation il s'agit ? Cet ensemble forme un véritable triptyque d'orfèvrerie viticole, parfait pour conclure avec une dégustation dans une ambiance conviviale au sein de notre caveau où nous prendrons plaisir à répondre à toutes vos questions.

Les Santenois, fins connaisseurs du dernier moulin à vent de la côte de Beaune, vous racontent l’histoire et le fonctionnement de ce repère incontournable dans l’horizon du vignoble. Durée de la visite : 1 heures Visite en français Nombre de personnes limité par départ (10) ; réservation obligatoire Départ assuré à partir de 2 personnes Horaires et dates d’ouverture : QUAND ? Départ de visite : les JEUDIS, tous les 2 semaines, à 15h du 02 avril au 12 novembre 2026 OU ? Point de départ au Moulin Sorine à Santenay Informations complémentaires : Merci de vous présenter 5 minutes avant le départ Parcours non adapté aux poussettes et aux personnes en fauteuil roulant Animaux non admis (même tenus en laisse) Vous pouvez présenter votre billet papier imprimé ou votre e-billet sur votre smartphone Tarif : 5€ par personne Gratuit pour les moins de 12 ans

Exploitées dès l'époque gallo-romaine, elles ont participé à la construction des portes d'Autun et, au Moyen-Age, à la réalisation par le célèbre sculpteur Gislebertus du chef-d'œuvre de l'art roman, "La tentation d'Eve", visible au Musée Rolin de la même ville. Le site permet un parcours commenté qui rappelle l'histoire des carriers et tailleurs de pierre qui ont œuvré sur place. Le parcours se termine par une visite de la "Maison du Patrimoine" qui présente en particulier outillage et réalisations de ces "métiers de la pierre", parmi lesquelles un marbre original du sculpteur fontenois François Protheau, "L'Innocence et l'Amour".

Entre bonne humeur et anecdotes savoureuses, Lulu, ouvrière de la Tuilerie des années 1930, partage avec vous l’héritage vivant de son village. Vous lui emboitez le pas pour une déambulation contée du patrimoine d’aujourd’hui, des métiers d’autrefois, de la vie locale et des personnages du cru. Durée de la visite : environ 2h00 Visite en français Départ de visite : les vendredis du 19 juin au 18 septembre 2026 de 14h00 à 16h00 : - 19 et 26 juin : ANNULEES POUR CAUSE DE CANICULE - 3, 10, 17, 24 et 31 juillet - 7 et 14 août - 4, 11 et 18 septembre Où ? départ Place d'Armes (avec son célèbre Coq face au restaurant Lameloise) à Chagny Informations complémentaires : Merci de vous présenter 5 minutes avant le départ Parcours non adapté aux poussettes et ni aux personnes en fauteuil roulant Nos amis les chiens ne sont pas admis, même en laisse Vous pouvez présenter votre billet papier imprimé ou votre e-billet sur votre smartphone Minimum : 1 participant Maximum : 20 participants