Parenthèse Vigneronne : Chocolats et Grands Crus

Située au cœur du "Polder d'Erstein", la réserve naturelle, sillonnée par de nombreux cours d'eau (ou "Giessen"), protège une forêt à bois durs laissée à son libre développement depuis 1989. Elle abrite de nombreuses espèces d'arbres dont certains aux dimensions remarquables, des lianes imposantes et une densité d'oiseaux forestiers incomparable ! Les jumelles et produits anti-moustiques peuvent être utiles ! Sortie susceptible d'être annulée en cas de crue du Rhin ou de mauvaises conditions météo.

Entrez dans l’atelier de Nathalie Siat, céramiste à Erstein, et découvrez un métier passionnant à partager en famille. Nathalie vous accueille dans son univers créatif et vous explique, simplement, comment la terre devient bol, tasse ou objet décoratif. Du façonnage à la cuisson, petits et grands comprendront les étapes de la céramique et le travail de l’artisan. Une visite conviviale pour éveiller la curiosité, échanger avec une créatrice locale et passer un joli moment ensemble.

Randonnée Equestre en itinérance de Hilsenheim vers Bergheim, où vous randonnerez dans le vignoble pendant 2 jours. Formule tout compris, être à l'aise aux 3 allures à cheval

Sur notre exploitation, se succèdent au fil des saisons différentes activités. Allant de la production de tabac aux céréales et betteraves sucrière, à l’accueil à la ferme des familles, écoles et enfants. Vous pourrez découvrir la ferme à travers différentes activités et visites. Pour la période estival nous proposons, visite de l’atelier tabac, le labyrinthe de maïs avec ses soirées nocturnes, la découverte des animaux et leur nourrissage. Toute l’année les enfants peuvent également fêter leur anniversaire chez nous, ou participer à des journées à thème. Nos animaux attendent vos caresses. sur inscription.