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Repas local et gourmand tous les dimanches midi, en juillet et août. Hôtel-restaurant ** situé dans un charmant petit village à 500 m du lac de Pareloup. 30€
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expositionRoquefort-sur-Soulzon
15 juin 2026au31 décembre 2026
Exposition Entente Causse et Cévennes
Publié par kim@vivop
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Description
Sur proposition de la Mongolie, l’Organisation des Nations Unies (ONU) a proclamé 2026 «Année Internationale du Pastoralisme* et des Pâturages» (AIPP). Cette année particulière sera ainsi une opportunité pour mettre en avant le lien entre le pastoralisme, les écosystèmes et les cultures traditionnelles qui y sont associées. Elle vise à sensibiliser sur les avantages des pratiques pastorales en faveur du développement de systèmes alimentaires durables, dans un contexte de changement climatique et de chute de la biodiversité.
Les terres de parcours (c'est à dire de végétations naturelles pâturées par le bétail et la faune sauvage) couvrent plus de la moitié de la surface de la terre et constituent son plus grand écosystème. Elles sont également les plus menacées et les moins protégées. Elles assurent pourtant les moyens de subsistance et la sécurité alimentaire de centaines de millions de pasteurs, qui fournissent des produits d’élevage non seulement pour eux-mêmes mais aussi pour d’autres personnes.
*Pour l’Association Française de Pastoralisme (AFP), «le pastoralisme regroupe l’ensemble des activités d’élevage valorisant par un pâturage extensif les ressources fourragères spontanées des espaces naturels, pour assurer tout ou partie de l’alimentation des animaux».
Le Bien UNESCO Causses et les Cévennes, inscrit en 2011 sur la Liste du patrimoine mondial au titre de paysage culturel de l’agropastoralisme méditerranéen, entend bien faire rayonner le pastoralisme sur son territoire pour célébrer cette année particulière.
C’est pourquoi, l’Entente Interdépartementale des Causses et des Cévennes, structure portée par les 4 départements partie-prenantes du Bien UNESCO (Aveyron, Gard, Hérault, Lozère) pour gérer, préserver et valoriser ce patrimoine, propose, en partenariat avec l’Éducation Nationale, deux concours permettant aux classes du territoire d’appréhender la culture agropastorale au travers de projets créatifs.
Les terres de parcours (c'est à dire de végétations naturelles pâturées par le bétail et la faune sauvage) couvrent plus de la moitié de la surface de la terre et constituent son plus grand écosystème. Elles sont également les plus menacées et les moins protégées. Elles assurent pourtant les moyens de subsistance et la sécurité alimentaire de centaines de millions de pasteurs, qui fournissent des produits d’élevage non seulement pour eux-mêmes mais aussi pour d’autres personnes.
*Pour l’Association Française de Pastoralisme (AFP), «le pastoralisme regroupe l’ensemble des activités d’élevage valorisant par un pâturage extensif les ressources fourragères spontanées des espaces naturels, pour assurer tout ou partie de l’alimentation des animaux».
Le Bien UNESCO Causses et les Cévennes, inscrit en 2011 sur la Liste du patrimoine mondial au titre de paysage culturel de l’agropastoralisme méditerranéen, entend bien faire rayonner le pastoralisme sur son territoire pour célébrer cette année particulière.
C’est pourquoi, l’Entente Interdépartementale des Causses et des Cévennes, structure portée par les 4 départements partie-prenantes du Bien UNESCO (Aveyron, Gard, Hérault, Lozère) pour gérer, préserver et valoriser ce patrimoine, propose, en partenariat avec l’Éducation Nationale, deux concours permettant aux classes du territoire d’appréhender la culture agropastorale au travers de projets créatifs.
Horaires de l'événement
Du 15/06 au 25/09 : les lundis, mardis, mercredis, jeudis, vendredis, samedis
Du 28/09 au 31/12 : les lundis, mardis, mercredis, jeudis, vendredis
Lieu de l'événement
Avenue de Lauras, 12250 Roquefort-sur-Soulzon
Roquefort-sur-Soulzon
Contact(s) & Réservations
Entente Causses et Cévènes
+33 4 66 48 31 23
contact@causses-et-cevennes.fr
Contact(s) :
Office de Tourisme Pays du Roquefort
http://www.roquefort-tourisme.fr/fr
+33 5 65 58 56 00
contact@roquefort-tourisme.fr
+33 4 66 48 31 23
contact@causses-et-cevennes.fr
Contact(s) :
Office de Tourisme Pays du Roquefort
http://www.roquefort-tourisme.fr/fr
+33 5 65 58 56 00
contact@roquefort-tourisme.fr
Crédit(s)
source : adt aveyron
date dernère maj : 17-06-2026
credit photo : Entente Causses et Cévènes
date dernère maj : 17-06-2026
credit photo : Entente Causses et Cévènes
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