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Bière, des ferments et des hommes
événementArbois
1 mai 2026au30 novembre 2026

Bière, des ferments et des hommes

Publié par driss@vivop

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Description

Exposition

Une exposition très Bière & Sciences …
Louis Pasteur a révolutionné la production de bière avec ses découvertes. Aujourd’hui, les méthodes de brassage se sont développées et les professionnels ont appris à gérer, voire à contrôler les bactéries et les levains. Pour les professionnels, la pasteurisation si elle est encore utilisée n’est plus une question de vie ou de mort pour la bière. Avec l’engouement récent pour les fermentations, les chercheurs en archéologie, en microbiologie, en anthropologie interrogent la bière traditionnelle tandis que les services en recherche et développement traquent les innovations.

À partir de la présentation d’objets, les maisons de Louis Pasteur participeront à la présentation et la diffusion de savoirs en train de se faire dans les laboratoires de la Région Bourgogne-Franche-Comté et ceux d’ailleurs.

.. où les artistes sont conviés.
Saviez-vous que les levures de bière peuvent chanter ? Révisez votre vision de ces êtres microscopiques grace aux œuvres créées par nos artistes!

Nous remercions tous les partenaires qui nous ont aidés dans cette entreprise
Région Bourgogne-Franche-Comté, Département du Jura, Académie des sciences, Ville de Dole, Ville d’Arbois, Communauté d’agglomération du Grand Dole, Communauté de communes Arbois-Poligny-Salins, Institut Pasteur, Université Marie & Louis Pasteur, Université Bourgogne Europe, Université Paris Cité, ENILEA (École Nationale Innovation Laboratoires Eau Alimentation) de Poligny, Service Régional d’Archéologie de Franche-Comt, Musée Français de la Brasserie de Saint-Nicolas-de-Port, Malterie du vieux silo de La Sauzière St Jean, Brasserie la Franche,

Horaires de l'événement

Du 01/05 au 30/09 : tous les jours : 09:30-12:30, 14:00-18:00 Du 01/10 au 30/11 : tous les jours : 14:00-18:00

Contact(s) & Réservations

Crédit(s)

source : office de tourisme arbois-poligny-salins cœur du jura
date dernère maj : 30-04-2026

Visitez le site de

OFFICE DE TOURISME ARBOIS-POLIGNY-SALINS CŒUR DU JURA
https://www.coeurdujura-tourisme.com/

Quoi faire d'autre aujourd'hui à Salins-les-Bains ? Autres activités

Aperçu de la description

Exposition dans le cadre des Patrimoines Ecrits BFC Captif… Enfermé… Et si le document était prisonnier de lui-même ? À travers cette exposition, le fonds ancien se libère, se dévoile sous vos yeux. C’est le moment ou jamais de découvrir des documents que vous ne verrez qu’une fois : écritures cachées, livres enfermés, livres abîmés… Les livres vous dévoilent leurs plus grands secrets ! Visite guidée le 19/09 à 10h30 par Cindy Landry, restauratrice du patrimoine à Salins-les-Bains, dans le cadre des Journées Européennes du Patrimoine

Les livres se délivrent
Salins-les-bains
Ajouté le 16 août

LES LIVRES SEDÉLIVRENT

DU 1 SEPTEMBREAU10 OCTOBRE 2026
DÉCOUVRIR L'ÉVÉNEMENT
Aperçu de la description

Exposition d'artisanat d'art, une mise en lumière des multiples facettes de l’artisanat. Notre intérieur est un lieu de vie qui reflète notre personnalité intime, un assemblage de subjectivité et de contrastes qui témoigne de notre recherche de nous même. Que ce soit une maison ou un appartement, il est le lieu où nous avons l'envie de réunir ce qui nous ressemble, pour nous et pour en témoigner auprès de nos proches. Dominique BIICHLE Potière Marie-Claire ERNY Designer textile Serena ILARI Céramiste Cécile JEANNIN Maroquinerie Agnès MORISET Peintre en décor LE BOCAL : Un lieu d’exposition-vente dédié aux métiers d’art. Sa programmation, d’avril à décembre, propose tous les mois un thème différent pour une mise en lumière des multiples facettes de l’artisanat.

Maison Passion
Salins-les-bains
Ajouté le 30 novembre

MAISON PASSION

DU 1 SEPTEMBREAU27 SEPTEMBRE 2026
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L’Office de Tourisme Arbois Poligny Salins Cœur du Jura a l’honneur de vous présenter l’exposition photo “Courir. Ressentir. Respirer.”, des clichés de Tom Gavand. Vous pourrez découvrir cette exposition photo au bureau d’Arbois. L’exposition “Courir. Ressentir. Respirer.” propose une immersion au cœur du trail, là où le corps dialogue avec la nature et où chaque foulée raconte une histoire. Coureur depuis plusieurs années, Tom Gavand a choisi, il y a quatre ans, d’unir sa passion pour le sport et son intérêt pour l’image. Il s’est alors naturellement orienté vers la photographie sportive. Il connaît l’intensité d’une montée, la solitude d’un long kilomètre, l’euphorie d’une arrivée. Cette compréhension intime de l’effort lui permet d’anticiper les gestes, de saisir les regards et d’immortaliser l’authenticité brute des émotions. À travers son objectif, il capte bien plus que des performances sportives. Il saisit l’instant fragile où l’émotion affleure. Ses clichés mettent en lumière la joie, le dépassement de soi, la fatigue ou encore la vulnérabilité des coureurs, dans des paysages naturels emblématiques du territoire. Les tirages, réalisés par un imprimeur local, affirment l’ancrage jurassien du projet. Chaque photographie est un fragment d’humanité. Une trace laissée sur les chemins.

Courir. Ressentir. Respirer
Arbois
Ajouté le 4 mars

COURIR.RESSENTIR.RESPIRER

DU 1 AVRILAU6 SEPTEMBRE 2026
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Aperçu de la description

L’Office de Tourisme Arbois Poligny Salins Cœur du Jura a l’honneur de vous présenter l’exposition photo “Courir. Ressentir. Respirer.”, des clichés de Tom Gavand. Vous pourrez découvrir cette exposition photo au bureau d’Arbois. L’exposition “Courir. Ressentir. Respirer.” propose une immersion au cœur du trail, là où le corps dialogue avec la nature et où chaque foulée raconte une histoire. Coureur depuis plusieurs années, Tom Gavand a choisi, il y a quatre ans, d’unir sa passion pour le sport et son intérêt pour l’image. Il s’est alors naturellement orienté vers la photographie sportive. Il connaît l’intensité d’une montée, la solitude d’un long kilomètre, l’euphorie d’une arrivée. Cette compréhension intime de l’effort lui permet d’anticiper les gestes, de saisir les regards et d’immortaliser l’authenticité brute des émotions. À travers son objectif, il capte bien plus que des performances sportives. Il saisit l’instant fragile où l’émotion affleure. Ses clichés mettent en lumière la joie, le dépassement de soi, la fatigue ou encore la vulnérabilité des coureurs, dans des paysages naturels emblématiques du territoire. Les tirages, réalisés par un imprimeur local, affirment l’ancrage jurassien du projet. Chaque photographie est un fragment d’humanité. Une trace laissée sur les chemins.

Courir. Ressentir. Respirer
Arbois
Ajouté le 26 février

COURIR.RESSENTIR.RESPIRER

DU 1 AVRILAU5 SEPTEMBRE 2026
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