Atelier Modelage Empreintes Végétales

Organisé par le Camping de la forêt. Profitez d’un moment détente les pieds dans l’herbe tous les vendredis matins. Laissez Delphine prendre soin de vous et vous faire profiter de cette belle expérience. Réservation et renseignements par téléphone.

Venez découvrir l’Escargot du Lison ! Marjorie vous accompagnera dans son exploitation agricole dédiée aux escargots ! Vous découvrirez leur univers, leur cycle de vie, de la reproduction à la transformation. En Juillet-Août, elle vous ouvre ses portes gratuitement tous les mardis et vendredis à 18h00. A la fin de la visite vous aurez la possibilité de déguster les produits de l’exploitation en coquille ou en fromentine avec farce au choix (moutarde à l’ancienne et comté d’Amancey, brebis de Bolandoz, aïl des ours, beurre de Fertans avec sa persillade) : supplément obligatoire et sur réservation de 10€ la douzaine.

Venez découvrir l’Escargot du Lison ! Marjorie vous accompagnera dans son exploitation agricole dédiée aux escargots ! Vous découvrirez leur univers, leur cycle de vie, de la reproduction à la transformation. En Juillet-Août, elle vous ouvre ses portes gratuitement tous les mardis et vendredis à 18h00. A la fin de la visite vous aurez la possibilité de déguster les produits de l’exploitation en coquille ou en fromentine avec farce au choix (moutarde à l’ancienne et comté d’Amancey, brebis de Bolandoz, aïl des ours, beurre de Fertans avec sa persillade) : supplément obligatoire et sur réservation de 10€ la douzaine.

Réservation obligatoire 48h avant. Les fromagers de la Fruitière du Pays de Courbet vous ouvrent les portes de leur atelier pour une visite guidée où savoir-faire et passion sont les maitres mots! Ils vous feront découvrir, en direct (c'est pour cela qu'il faut se lever tôt), la fabrication du Comté, un des trésors de notre région. Vous percerez les secrets du parcours du lait de son arrivée jusqu'à sa transformation en fromage avant de rejoindre les caves d'affinage du Fort des Rousses. Et pour le plaisir des sens, l'aventure se termine par une dégustation, véritable palette de saveurs : trois Comtés, du plus doux au plus vieux, pour une finale savoureuse !