Que faire aujourd'hui à Sainte-Maure-de-Touraine ?

La Ferme du Cabri au Lait, ferme biologique et Nature et Progrès, invite les visiteurs à rencontrer les chevrettes et découvrir la création du fromage. Vous pourrez donner à manger aux chevrettes nées en février, rejoindre leur maman dans les prairies, vous préparerez les rations alimentaires du troupeau, et fabriquerez votre fromage de chèvre. Atelier 1/2 journée (environ 2h30) Réservation en ligne obligatoire.

Concert et point de restauration et buvette.

Laissez-vous guider à travers les rues de Sainte-Maure-de-Touraine et plongez dans l'histoire de la cité du fromage. En partenariat avec l'Association des Amis du Patrimoine, cette visite guidée vous dévoilera les richesses du patrimoine local, les anecdotes qui ont façonné la ville et ses lieux emblématiques. Elle se terminera par une dégustation sur le marché de la ville. Réservez vite !

Initiez-vous à la macrophotographie en partant à la découverte des petites bêtes qui peuplent la nature. Un moment ludique et convivial pour observer autrement le monde minuscule, en famille, entre amis ou entre passionnés.

A partir de 19h prenez place pour un repas simple issu de notre tradition paysanne : les fouées, petite bulles de pains sorties du four garnies à la rillettes de Tours, fromage frais ail et fines herbes, saucisse rougail, Sainte Maure de Touraine miel de la ferme . Réservez votre table Repas dansant folk avec l'orchestre Pont Volant. Un danseur vous montre les pas de danse et en 2 mn vous êtes dans la ronde, c'est facile et amusant ! Le prix de 24 € par adulte comprends des fouées garnies avec les produits fermiers, des crudités et l'orchestre Pont Volant.

Nous vous emmenons pendant plus d'une heure à la découverte de notre exploitation caprine : La chèvrerie, la salle de traite, un petit bonjour aux chevrettes, une balade au pâturage pour rejoindre les chèvres. Nous vous expliquerons la transformation fromagère avec vue sur la fromagerie et le travail en cours et vous présenterons notre production de plantes aromatiques et médicinales. La visite se termine autour de la table où vous sont présentés nos fromages à différents stades d'affinage, le yaourt, et des douceurs de plantes, La dégustation peut commencer. Réservation en ligne obligatoire.

Les écrivains et les peintres exposeront dans la rue du moulin et dans les cours des propriétés. Concours de peintures sur le thème de la richesse patrimoniale du Louroux. Les peintres videront également leur atelier lors de cette journée vide art. Animations musicales.